医学指导：武警广东总队医院营养科主任 曾晶

　　孩子春季长高的速度是最快的。为让孩子更高，不少家长煞费苦心搞来各种“滋养补品”，希望孩子“突飞猛进”。其实要孩子“快高长大”，优质蛋白质不可少，一日三餐营养均衡不偏食即可，滥用成人补品反易导致孩子性早熟。

　　优质蛋白质必不可少

　　“优质蛋白质能促进孩子的身体发育和增长。”武警广东总队医院营养科主任曾晶表示。一般说来，动物性蛋白质大多属于优质蛋白质，家长要多给孩子吃**、猪肉、鸡肉、牛肉、鱼、虾等含动物性蛋白质的食物;大豆蛋白也属优质蛋白，像豆腐、豆干、豆浆等等也要多摄取。

　　“需要注意的是，畜肉如牛肉、羊肉、猪肉等脂肪和胆固醇的含量较高，不宜吃太多，烹调方式应以蒸、炖、煮等为主，少吃油炸的鸡腿、鸡翅等，多选用易消化吸收的鱼虾类或蛋类，尤其是海鱼。”她提醒道。

　　牛奶也含优质蛋白质，还是钙较好的天然来源，饮食中必不可少。对乳糖不耐受、喝牛奶腹泻的孩子则可以改喝酸奶。“切记不能用乳饮料替代奶类，乳饮料中蛋白质、钙的含量低，且添加不少白砂糖，非但不能让孩子长高，还有可能引起肥胖”。

　　新鲜蔬菜、水果等含有人体成长所必需的维生素以及钙、磷等微量元素，多吃有助于孩子长高。

　　户外运动+充足睡眠

　　让孩子们多进行像跳绳、羽毛球、篮球等跳跃性的户外运动，更利于长高。但注意，不宜让孩子多做举重等负重方面的运动。

　　阳光的照射对孩子的成长也大有裨益。紫外线不仅有很好的杀菌作用，而且对于骨骼的生长发育同样有益。因为人体皮肤组织中的维生素D原，只有经过紫外线的照射、进而在肝肾内转化合成活性维生素D3，才能促进胃肠道对钙、磷的吸收，减少它们经肾小管的排泌，为骨骼的生长发育提供充足的钙、磷。

　　除此之外，合理的睡眠时间对长高非常有利。孩子的生长激素一半以上是夜间熟睡时分泌的，若不能保证夜间睡眠，就会直接影响生长激素的分泌。家长应该让孩子们在10点以前上床睡觉，这样11点就能进入深度睡眠，以保证睡眠的质量。

　　信息时报记者 徐姗　通讯员 涂菁清

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