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美科学证实做对10件事能防癌

时间: 2014-04-22 10:50  来源: 生命时报   编辑:

美国西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心一项新研究发现,每周至少吃一次炸薯条、炸鸡、炸鱼或炸面包圈,会导致前列腺癌危险增加37%。其原因是,高温会导致食用油产生致癌化合物。

摘要:

  任何事情都是细节决定成与败,而抗癌防癌人们必须从日常生活着手。据了解,美国“福克斯新闻网”报道,《男性健康》杂志最新载文,刊出经科学证实的“日常防癌10件事”。

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  1.每天出点汗。美国佛蒙特大学一项研究发现,常锻炼的男性参试者肺癌和结直肠癌发病率分别降低68%和38%。经常锻炼的癌症病人病情改善也更明显。其原因是有氧运动和抗阻训练有助于控制炎症和激素水平,增强人体免疫系统抗击癌细胞。

  2.避免油炸食物。美国西雅图弗雷德·哈钦森癌症研究中心一项新研究发现,每周至少吃一次炸薯条、炸鸡、炸鱼或炸面包圈,会导致前列腺癌危险增加37%。其原因是,高温会导致食用油产生致癌化合物。

  3.喝石榴汁。美国威斯康星大学研究人员发现,石榴汁可阻止肺癌细胞生长。另外,多项早期研究也发现,石榴汁可保持前列腺特异抗原(PSA)稳定,延缓前列腺癌发病进程。石榴汁中富含的多酚、异黄酮和鞣花酸是其抗癌作用的关键。专家建议,每天饮用16盎司(约450毫升)石榴汁。

  4.接受癌症筛查。多项研究发现,结直肠癌、前列腺癌、睾丸癌、皮肤癌和肺癌都可以通过早期筛查检测出来。50岁以上人群接受结肠癌筛查可以使该病死亡率降低60%。因此,及早筛查是预防癌症的关键措施之一。

  5.多吃蓝莓。美国罗格斯大学最新研究发现,蓝莓富含化合物紫檀芪,可大幅度降低肠道癌前病变危险。肠道癌前病变继续发展则容易导致结肠癌。专家建议,每天吃1杯半蓝莓(约合168克)即可达到防癌功效。

  6.和纤维素交朋友。美国《临床营养学》杂志刊登一项新研究发现,与膳食纤维摄入较少的人群相比,膳食纤维摄入量较大(每1000卡路里食物含纤维素约17克)的参试者肾癌发病率降低19%。膳食纤维可阻止致癌毒素从小肠进入肾脏。

  7.治疗打鼾。威斯康星大学一项新研究发现,与睡觉良好的参试者相比,严重睡眠呼吸暂停患者癌症死亡率高出近5倍。其原因是,睡眠呼吸暂停会造成血氧量下降,使小肿瘤长出新血管,进而加速肿瘤发病进程。

  8.多站少坐。美国癌症研究所一项新研究发现,每年发生的与久坐有关的癌症病例超过9.2万例。即使经常锻炼也难以抵消久坐的致癌风险。专家建议,设置手机闹铃或电脑屏保,每隔1小时起身活动1~2分钟。多站立有助于降低体内与癌症有关的分子水平。

  9.补充维生素D。《美国临床营养学杂志》刊登一项新研究发现,与安慰剂组参试者相比,每天通过饮食补充1000国际单位维生素D的参试者4年内罹患癌症的风险降低了77%。三文鱼、沙丁鱼和香菇等食物中维生素D含量较多。不过,适当晒太阳仍是获得维生素D的主要途径。

  10.常吃坚果。哈佛大学一项研究发现,每天吃3个巴西坚果,可使晚期前列腺癌发病率降低48%。常吃坚果可补充有益人体健康的关键微量元素硒。

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