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减肥手术后人们对于食物口味也会改变

时间: 2014-04-22 10:44  来源: 新商报   编辑:

研究人员说,他们对103名接受胃旁路手术的英国人进行了调查,其中97%的人表示其食欲在手术后明显改变,42%的人表示自己嗅觉的灵敏度下降。

摘要:

  据了解,英国最新有研究发现,进行了胃旁路手术这一减肥手术的患者,在术后他们的胃口、嗅觉、口味都会随着发生改变。

  研究人员说,他们对103名接受胃旁路手术的英国人进行了调查,其中97%的人表示其食欲在手术后明显改变,42%的人表示自己嗅觉的灵敏度下降。此外,73%的人对食物的口味也在手术后发生了改变,尤其是对酸味和甜味的习惯发生改变。

  有趣的是,近四分之三的患者在接受胃旁路手术后不再喜欢吃肉了,12%的患者对米饭、意式面条、面包等淀粉类食物的喜好发生了逆转,对蔬菜和水果喜好发生改变的患者比例只有4%和3%。

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