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百胜就“速成鸡”道歉 承认检测结果没主动通报

时间: 2013-02-05 16:39  来源: 广州日报   编辑: 求医网

公开信说,百胜将配合各级政府监管部门调查,吸取此次事件教训,并向消费者做出坚持自检制度、加强与政府沟通、严格供应商资质审查、扶植鸡肉养殖企业等4项承诺。

摘要:

  虽然“速成鸡”事件最终的官方调查结果还没有出炉,但在1个多月后,肯德基所属的百胜集团的道歉终于姗姗来迟。昨日,百胜餐饮集团中国事业部主席兼首席执行官苏敬轼,发表《致广大消费者的公开信》,就“速成鸡”事件中所出现的各种不足公开致歉,承认检测结果没主动通报。

  这封公开信,以“尊敬的广大消费者”开头,承认“无论是企业自检流程可操作性欠佳、公司内部沟通不到位、供应商调整速度不够迅速、检测结果没有主动通报政府、个别员工的不妥言论,还是不够快速透明的外部沟通,都有不足之处令人遗憾”,并表示向消费者道歉。

  公开信说,百胜将配合各级政府监管部门调查,吸取此次事件教训,并向消费者做出坚持自检制度、加强与政府沟通、严格供应商资质审查、扶植鸡肉养殖企业等4项承诺。“从我做起,要求百胜员工以谦虚的态度聆听各方声音,面对问题,严肃整改,提高管理品质,以实际行动赢回大家对我们的信任,让大家在肯德基吃上放心鸡肉。”公开信说。

  然而这份迟来的道歉却并没有网友满意。“百胜到底使用了多少‘速成鸡’?这些‘速成鸡’到底对人体健康有没有影响,这些百胜并没有解答,一句道歉就完了?”一位上海的网友愤怒地在微博中表示,自己以前是肯德基的老顾客,但“速成鸡”事件后百胜至今也没有给出一个细致解释,也没有赔偿方案,这让他无法接受。

  “速成鸡”事件后,除国内媒体,《华尔街日报》等国外媒体也纷纷进行报道,百胜股票价格直降,同时由于中国政府对市场上禽肉类食品供应商的检查,使肯德基在2012年12月最后两周的销售量大幅下滑。(记者 孙超逸)


  (责编:张岩)

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