深圳首届膏方节日前正式启动，丰富多彩的活动为市民奉上一场中医药文化膏方盛宴。

　　膏方是一种具有营养滋补和治疗预防综合作用的成药，由中医在大型复方汤剂的基础上，根据人的不同体质、不同临床表现而确定不同处方，经浓煎后掺入辅料制成。膏方由于服用方便、口感好、滋补调理效果好，所以颇受现代人追捧。

　　服用膏方有讲究

　　膏方有三种服用方法：调服，把黄酒或水加入黏稠难化的膏方中，用碗或其他容器隔水炖热，调匀后服用;冲服，用白开水调开量好的药膏，搅拌均匀后服用;把药膏含在口中慢慢咽下，这个方法最常用于治疗慢性咽炎。服用时，专家们还教给大家一些进补“膏”招。

　　1.每次用汤匙取1匙，约合10～15毫升，一日两次，早晚服用。初次服用者用量可减半，服用几天后感觉良好，再逐步加到正常剂量。

　　2.服用膏方期间要忌辛辣，不要暴饮暴食;近期饮食过于肥甘厚腻，可先停服，避免积食上火;感冒期间和月经期应停服;如果出现胃口变差、腹胀腹泻，甚至鼻出血等，可用量减半或延长服用间隔等;患急性病期间禁服膏方。

　　3.一般的膏滋可在饭前服，如果患者脾胃功能较弱，最好在饭后15～30分钟服用，以起到固护脾胃的作用;治疗肠道疾病的宜在饭前1小时左右服;养心安神的在睡前服效果最好。

　　4.膏方多滋腻，影响消化功能，肠胃功能虚弱的儿童慎服。

　　五大误区请辨清

　　现如今，市场上各种“美容方”、“祛痘方”、“助眠方”等让人眼花缭乱。在很多人眼里，吃膏方也成了“赶时髦”。中医指出，现代人服用膏方普遍存在五大误区。

　　一、人人都能用膏方。其实，膏方并非人人适宜，首先，湿热、痰湿体质不适合;其次，健康的未成年人以及肝炎、结核等传染病活动期患者不宜吃;最后，一些急性感染如发热、腹泻、咽喉疼痛、感冒、咳嗽等情况，要在病情缓解后服用膏方。

　　二、全家合用一张方。膏方要根据个人体质特点“量体裁衣”，才能起到补身效用，最怕“千人一方”。

　　三、吃得多疗效才好。其实不然。滋补类膏方一般多黏腻，而脾胃的消化功能有限，过多服用会加重脾胃的负担。而服用过多，非但补不进去，还会导致人体阴阳失衡，甚至气血亏滞。

　　四、价格越贵的越补。很多人认为，加了野山参、冬虫夏草等名贵药材的膏方最补。其实，名贵药材也可用普通中药替代。如熟地、麦门冬等都能起到虫草“补肺、补肾”的功效。野山参用生晒参就可以。如肾阴虚者用六味地黄丸、肾阳虚者用金匮肾气丸，都可提高免疫力。

　　五、流行方适用最广。现成的膏方并不适合所有人，最好对症调补。比如;固元膏就不适合湿气很盛的广东地区用，会助长湿气，影响脾胃功能，就像补肾的六味地黄丸一样，也不适合湿气盛的人服用，要跟健脾的药同用才好。

　　小心霉变，最好8周内吃完

　　由于膏方用药时间较长，尽管时值冬季，也要小心霉变。膏方做好后，应在干燥的环境中放凉备取。可以将其存放在瓷罐(锅、钵)中，也可用搪瓷锅盛放，但不宜用铝、铁锅等金属器皿作为盛器，以免引起化学反应。

　　膏方通常可服4～8周。每天服用膏方时，应备一个专用汤匙，并保持其干燥没水分，以免把水分带进锅罐里而造成发霉变质。遇到气候潮湿或天气变暖，膏方上出现霉点时，最好用干净的水果刀刮去表面有霉点的一层，再用隔水高温蒸烊。如果霉点较多，并且在膏面的深处也有霉点，就表明已经变质，不能继续服用了。(责任编辑：宋章威)