20、21日，记者走访批发市场及农贸市场发现，“毒姜”风波已经渐息，山东姜又重占市场。

　　位于南海狮山桂丹路旁的中南农产品交易中心是佛山最大的农产品批发市场，佛山全市包括广佛交界的一些菜市场多从这里批发进货。山东“毒姜”事件发生后，中南市场的生姜销售量约下降了一到两成，在5月9日该市场一批生姜被检出“涕灭威”超标后，还曾暂停销售山东姜。

　　20日下午，中南批发市场多位姜葱批发商表示，目前山东姜销售已经恢复，批发价在3元/斤左右，比“毒姜”事件发生前略升了3—5角钱，原因是山东潍坊的生姜供应暂停了，供应量减少。

　　记者了解到，目前中南批发市场的生姜主要来自山东、广西、茂名及高明本地等。由于佛山本地姜产量较少，且目前并非大量上市的季节，该市场上约七成的生姜仍来自山东，与“毒姜”事件发生之前一样。有所不同的是，现在批发商们销售山东姜时，能出示一份农药含量检测结果为合格的《检测报告》。批发商们表示，目前山东姜销量已与事件发生前持平。

　　“山东姜比本地姜肥大，容易切丝，且色泽较明黄，上盘效果好，因此更受酒楼食肆欢迎。”一位姓陈的姜葱商贩说。

　　至于普通市民方面，仍然对山东姜怀有戒备之心。“100个人来买100个人都问是不是山东姜。”普君市场一位蔬菜摊贩说。

　　目前，高明本地生姜零售视其品质价格为2—5元/斤，比“毒姜军”被曝光前略涨3—5角钱。业内及农业部门认为，这个价格波动在正常范围内。“现在市场上的都是隔年姜，基本是农民或小贩放在地窖内保鲜的那种，卖一点就少一点，价格上涨并不出奇。”高明生姜协会会长黎耀辉认为。