春节后怎样调理肠胃?

　　本报讯(记者余敏)第一期“微访谈”安排在本周四15时，主题为“春节后怎样调理肠胃”，邀请了浙江医院消化内科主任、主任医师郑培奋在线咨询、答疑。

　　一位朋友春节走亲戚，大吃大喝，晚上还熬夜打牌，结果只撑了三天就扛不住了。初四，早晨肚子痛醒，拉血，在老家医院挂了三天盐水，不见好转，回杭州后马上到大医院就诊。医生一看他脸色惨白，要他立即住院，检查发现是胃溃疡伴出血。朋友说，以前就有胃炎、十二指肠溃疡，估计春节吃多了，老毛病就犯了。

　　网友@好大一个壮发了条微博，回家猛劲儿吃，结果19天我从108斤胖到了120斤。以前常说，每逢佳节胖三斤，如今胖三斤的那都是“屌丝”，很多人都要胖五六斤。某网站曾做过一个调查，今年春节过后，六成网民都胖起来了，男性变胖比例高于女性，北方人变胖比例高于南方人。变胖比例最高的地区依次是山东省、浙江省和河南省。为什么发胖?当然是因为吃得太多，营养过剩。

　　吃，是每年年底及春节的重头戏，但是暴饮、暴食、偏食，造成营养失衡，很容易引发一些疾病和不适症状。节日期间，医院里急性胰腺炎、胃肠炎患者骤增。节日之后，大家都投入了紧张的工作当中，但“油脂”还在你体内翻滚，节后怎样调整饮食保养胃肠道呢?特别是高血压、糖尿病等慢性病患者，饮食上又该注意些什么?

　　想通过饮食、运动等调理好肠胃的，以及节日期间因胡吃海喝进过医院的朋友，现在就可以@杭州日报健康三人帮，就自己的健康问题给我们留言，本周四15时，郑培奋主任将为网友一一答疑。

　　另外，这几天气温回暖，春季马上就要来了，郑主任还将就调养肠胃预防春季疾病方面，分享自己的经验。

　　【访谈时间】

　　2月28日(本周四)15时，浙江医院消化内科主任、主任医师郑培奋在线咨询、答疑，主题为“春节后怎样调理肠胃”，读者可关注新浪微博：@杭州日报健康三人帮，如有问题这几天也可以直接@我们，郑主任将于访谈时给予解答。

　　本报讯(记者陈玲通讯员张颖颖)最近，住在市一医院泌尿外科的结石病人，不约而同收到了主治医师的一封饮食建议书，有些患者是被要求忌食菠菜、草莓，有些病人是要忌食鱼虾肉类，还有些病人则要忌食动物内脏。大家患的都是结石病，为什么不能吃的东西却都不一样呢?

　　25—40岁是结石发病高峰

　　该院泌尿外科主任于志坚说，泌尿系统结石是泌尿外科最常见的多发病，也是一种终身性疾病，复发率很高，其中男性发病率较女性稍高。男性多在在25—40岁之间发病，女性则有两个发病年龄高峰，即25—40岁和50—65岁，出现第二个高峰的原因可能与绝经及骨质疏松有关。

　　泌尿系统结石的成因比较复杂，与日常饮食、饮水、遗传等因素关系较为密切。而按照尿石的成分，可以将结石分为含钙结石，如草酸钙、磷酸钙结石;尿酸结石，如尿酸和尿酸铵结石;胱氨酸结石等。

　　“结石很小时不易被患者察觉，大多数病人随着结石体积的增大，伴有肾区钝痛、血尿等症状，也有的结石进人输尿管造成肾积水或肾绞痛。”于主任说。

　　饮食习惯不好结石易复发

　　虽然结石可以通过外科手术取出，但是这样做也并未降低结石病的复发率。

　　据统计表明，在未经防治的患者中，复发率高达50%，特别在我国南方地区，泌尿结石发病率更高。“而在接受防治的患者中，复发率就可降至10%—15%。”于主任说，因此对于反复经历泌尿系统结石发作的患者，预防结石复发是至关重要的。

　　专家称，其实结石复发也是与饮食代谢有密切关系，有些人频繁结石复发，就是因为饮食习惯不好。只有挖掘出“石头”的真相，确定结石形成的危险因素，才能针对病因控制结石复发。

　　因此，检验结石的成分，是制订结石预防方案的关键，并且能根据结石成分选择出合适的药物以及饮食方案，最大限度地减少及预防结石复发。

　　不同类型的结石吃的也不同

　　草酸钙结石最多，大约在所有结石中占80%，这类结石是在酸性的尿液环境下生成的。患者要少吃草酸含量高的食品，如菠菜、西红柿、马铃薯、草莓等。

　　磷酸钙、磷酸镁铵结石易碎，表面粗糙，不规则，灰白色、黄色或棕色。磷酸钙结石占结石的6%—9%，在碱性尿中形成，以男性青壮年多发。这两类结石，其低钙饮食同草酸钙结石大致相同。但在低磷食物中，宜少食肉类、鱼类及骨头汤。

　　尿酸结石，要避免吃含嘌呤的食物，如肝、肾、脑、肉汁、干豆等。多吃些碱性食物，如各种蔬菜、水果，促进尿结晶的溶解。平时要多喝水多活动。

　　胱氨酸结石占所有结石的1%—3%，胱氨酸尿是一种遗传性疾病，男性和女性患上胱氨酸结石几率相等。该类结石患者应采用低蛋氨酸饮食，要少吃蛋、禽、鱼、肉等。多吃水果、蔬菜，多喝水。