昨日凌晨5时左右，河源市政府连夜在该公司召开全市食品安全现场会议，商讨查处相关企业的违法行为，并对现场发现的10余吨过期霉变的广式腊肠、少量腊肉以及上千公斤的涉嫌变质的冻肉进行了依法查封。

　　据河源市政府有关负责人介绍，广东温氏瑞昌食品有限公司是由两大农业化龙头企业—广东华农温氏畜牧股份有限公司与广东瑞昌食品进出口有限公司共同投资兴办的集生猪屠宰、肉制品加工于一体的现代化食品加工企业，年屠宰加工生猪100万头。这位负责人称，下一步将继续追查相关涉案企业的肉制品的来源及去向，直至案情彻底查至水落石出，同时将在全市展开大规模食品安全检查。

　　记者暗访 深夜，褪毛加工区发出刺鼻气味

　　为深入了解报料人所反映的报料情况，记者前晚10时以修理员工宿舍空调为名，顺利进入厂区探访。记者当晚10时30分、11时05分先后2次到该公司屠宰车间、褪毛加工区转了一圈，发现车间内外并无异样。当晚11时30分，当记者再次折返该公司路经褪毛加工区时，远远就闻到了一股刺鼻的异味，记者在该加工区看到，近10人分工合作，将大量猪头、猪脚放在池中褪毛，其中一人将一只只猪头蘸在一个焦黑色的锅里，然后再将蘸上溶液的猪头用铁钩拉起，让其他员工手工褪毛。