现在正是候鸟大量南飞的季节,捕杀野生鸟进补现象也在这个时期最为严重。
现在正是候鸟大量南飞的季节,捕杀野生鸟进补现象也在这个时期最为严重。在很多人的观念里都觉得野生动物是最天然的、没经过人工加工的最有营养的食物,但是专家提醒道:“即使野生动物有普通家禽未有的营养素,但不一定是我们人体必需的。”
常言道:“秋风起,三蛇肥,”随着早晚的寒气越来越重,国内传统中医所说的秋冬进补的时节又来了。秋冬进补是传统中医的一个说法。古代人处于贫穷落后,吃不饱、穿不暖的年代,还要从事重体力劳动,以致于入不敷出,易出现营养不足。因此,每到秋冬休养季节,食物收获季节时,人们习惯于进食滋补之品,调养身体。
现在随着人们生活水平的提高,人们完全步入了高营养饮食、低体力劳动的生活,甚至还出现营养过剩的情况,秋冬特意进补没有必要。“秋冬进补只是传统中医的说法,适应于特定时期,现在的社会只要做好日常生活的饮食保健,平衡饮食就可以了,没必要在秋冬的时候特意吃大量补品进补,吃野生动物进补更不可取。”
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