该局以肉制品消费环节为重点,对天津滨海国际机场范围内航空供给食品或餐饮原料中,抽取了生鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和动物内脏等“瘦肉精”检测样品237批次。
航空供给食品看似制作十分精致,但也不是100%的安全。记者近日从天津机场检验检疫局了解到,该局对天津滨海国际机场范围内航空供给食品或餐饮原料开展了“瘦肉精”专项监督检查。结果发现1批牛肝样品中含有国家禁止的“瘦肉精”成分—盐酸克伦特罗。
天津机场检验检疫局工作人员告诉记者,该局以肉制品消费环节为重点,对天津滨海国际机场范围内航空供给食品或餐饮原料中,抽取了生鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和动物内脏等“瘦肉精”检测样品237批次。此次抽检覆盖了所有的航食配餐、规模餐饮企业和集体食堂。
据介绍,检测结果发现1批牛肝样品中含有国家禁止的“瘦肉精”成分—盐酸克伦特罗。卫生监督人员立即通知该餐饮企业负责人对涉及肉制品停用封存,到该企业调查该批货物来源,并再次采集样品送专业技术中心进行进一步检测。目前相关调查仍在进行中。
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