多种手段避监管 为逃避监管和追责，不法商家无所不用其极。

　　专项抽检的228批次样品中，6批次产品的标示生产企业名称与批准内容中申请人中文名称不一致。检查组暗访河南郑州航母城保健品批发市场时发现，大部分保健食品在产品订货会上采购，现场无法提供任何产品追溯性资料，未落实保健食品索证索票和台账管理规定，无法查实产品的来源。

　　生产环节问题多

　　接受飞行检查的11家企业中，7家在生产环节违法违规，问题涉及生产资质、原料把关、生产条件、生产工艺、出厂检验等方面。

　　例如，深圳市三也生物科技有限公司伪造北京市药监局公章，提供虚假的保健食品委托生产证明文件;涉嫌冒牌生产两种保健食品;库存大量非本企业标签，以贴牌经销其他企业保健食品。

　　河源市康宁医药生物科技有限公司的个别原辅料购进无票据;陕西仁康药业有限公司的部分原料无检验报告。内蒙古彤辉实业有限责任公司的生产工艺与产品备案标准不一致，山东荣成百合生物技术有限公司生产的百合康牌螺旋藻洋参片、百合康牌褪黑素维生素B6胶囊未严格按照批准的配方组织生产。

　　广东长兴生物科技股份有限公司产品出厂检验报告中，有两项未按标准规定的出厂检验项目进行检验。