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广州暂未发现京不合格镉鱿鱼
时间: 2013-06-14 14:51 来源: 广州日报 编辑:
洁洁
记者昨天从广州市工商局了解到，工商部门昨天起就已高度关注广州市场上流通的即食小食品，如发现上述不合格产品流入广州，将立即下架。
摘要:
慎买大排档“哈喇味”即食食品
记者昨天从广州市工商局了解到，工商部门昨天起就已高度关注广州市场上流通的即食小食品，如发现上述不合格产品流入广州，将立即下架。市民如果担心家中的食品镉含量超标，可以送往广州市质检院进行镉含量的检测，一个食品样品的镉含量常规检测费用在80元左右。
随着夏天到来，许多路边大排档调制、销售的下酒菜存在卫生隐患。工商部门提醒，一些有哈喇味的小食品、下酒菜可能过氧化值超标，“油、点心、腌鱼等含油脂的食物存放时间久了，就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的‘哈喇味’。”
工商部门介绍，含油脂较多的油类、糕点、鱼肉类的干腌制品以及瓜子等干果，如果存放、制售的卫生条件差，都很容易产生哈喇味，市民需谨慎购买、食用有哈喇味的小食品。
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