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我国计划出台针对孕妇及乳母的食品安全建议

时间: 2013-03-25 14:12  来源: 求医网   编辑:

国家食品安全风险评估中心采用网络平台收集了全国提交的标准立项建议书。截至今年1月11日,食品风险评估中心共收到标准立项建议书644份,包括560份制定标准建议,84份修订标准建议。

摘要:

  《2013年食品安全国家标准项目计划(征求意见稿)》近日公布。根据该征求意见稿,今年我国拟对《孕产妇和乳母用营养补充品通用标准》等18项标准进行制定或修订工作。

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  据了解,国家食品安全风险评估中心采用网络平台收集了全国提交的标准立项建议书。截至今年1月11日,食品风险评估中心共收到标准立项建议书644份,包括560份制定标准建议,84份修订标准建议。最终拟列入计划的18项标准中包括食品产品1项、检验方法3项、食品添加剂9项、营养强化剂1项、营养和特殊膳食食品2项、生产经营规范2项。有6项标准为修订,12项为制定。

  求医小链接:为孕妇指定食品安全建议在世界上已有先例,去年8月份美国就设计了专门针对的孕妇的食品安全手册。

  据美国食品安全新闻网报道,美国联邦两大食品安全机构联合发布了针对孕妇的食品安全手册,以指导孕妇如何在孕期避免食源性疾病。

  孕妇的免疫系统较为薄弱,这导致其成为某些食源性病菌与寄生虫的高危人群,这包括李斯特菌、弓形虫等,这些病菌和寄生虫还会对腹中的婴儿构成潜在的威胁。

  孕妇食品安全手册》包含了各种食源性病菌的类型、各种食物正确的烹饪方法以及外出购物与就餐的建议等内容,以供孕妇参考。

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