2012年，美国和国内的专家联合发表的一项研究结果称，他们调查了9154例乳腺癌病人，平均随访时间为7.4年，得出的结论是每天喝豆浆大于10毫克的这一组与不喝豆浆的那一组在乳腺癌的死亡率上没有区别，但每天喝豆浆大于10毫克的那一组乳腺癌的复发率明显降低。喝豆浆反而可以降低乳腺癌发生风险，是乳腺癌发生的保护性因素。

　　日本妇女比美国妇女的乳腺癌发病率低得多，可能与日本人喜欢吃海藻类食物的传统饮食习惯有关。海带确实能降低乳腺癌复发的52%，那每天要摄入多少海带才够呢建议是每天摄入湿海带36克或干海带2克。

　　哈佛大学通过22年的随访研究表示，咖啡因与绝经后女性患乳腺癌有极大的相关性，特别是每天喝大于4杯以上咖啡的女性，会比正常女性增加6个百分点，而对于有乳腺癌家族基因史的女性每天六杯以上会增加69%的风险。