塑化剂的检测，已纳入市质监局日常风险监测范围。

　　上海市质监局对本市生产的酒类产品(白酒、崇明老白酒、黄酒)进行了邻苯二甲酸酯类物质的检测，结果均符合国家卫生部的要求，不存在塑化剂超限。

　　酒鬼公司锁定三大元凶

　　上周有媒体报道称，号称天下第一酒的酒鬼酒，经上海天祥质量技术服务有限公司 (Intertek)检测出具的报告显示，酒鬼酒中共检测出3种塑化剂成分，其中，邻苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量为1.08mg/kg,明显超出0.3mg/kg的卫生部标准，超标达260%.

　　随后，国家质检总局发布消息，根据湖南省产商品质量监督检验院对50度酒鬼酒样品的检测结果，邻苯二甲酸二丁酯(DBP)最高检出值为1.04mg/kg,该数值超标2.47倍。这个数字与上海天祥的2.6倍略有差距，但都说明了酒鬼酒产品DBP指数超标。

　　据央视《每周质量报告》25日报道，酒鬼酒公司已锁定可能肇事的三大元凶，一是自动包装线上的小塑料管，二是塑料瓶塞，三是去年包装车间整修时，临时使用过的塑料输酒管。酒鬼酒公司表示，为塑化剂事件深深地致歉，将尽快采取措施，改进包装，杜绝可能产生的塑化剂隐患。同时联合其他白酒生产企业，推动行业尽快出台白酒行业塑化剂限量标准。

　　然而，酒鬼酒的致歉却被消费者认为"道歉不认错",许多网友表示应该要"召回问题酒",但酒鬼酒对此却未有所行动。更有熟悉酒类行业潜规则的读者向深圳媒体爆料称，添加塑化剂DBP能使低档酒变成高品质酒。

　　"我不知道DBP是否会让3年份的酒与30年份的酒口感相差无几，但从业人士都知道，勾兑出来的'年份酒'和真正的'年份酒'闻起来、喝起来都完全不一样。" 据《深圳晶报》报道，一位曾经长期从事白酒生产的业内人士表示，一般勾兑白酒有两种办法：一种是用酒精酒勾兑粮食酒，后者成本比前者高很多，另一种是用真正的年份酒勾兑普通酒。但无论哪种勾兑方法做出来的"年份酒"和真正粮食酿造的年份酒味道、口感都差别很大，但很遗憾的是现在纯粹粮食酿造的真正年份酒很少。