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调查显示8成乳母饮食搭配不科学

时间: 2013-08-06 14:35  来源: 新京报   编辑: 柳长街

日前,国内营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香教授,在国际母乳喂养周期间召开的表示,喜欢吃海鲜的母亲,乳汁内含有的EPA和DHA这两种有益脂肪酸含量会更高;

摘要:

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  日前,国内营养学会妇幼营养分会主任委员苏宜香教授,在国际母乳喂养周期间召开的表示,喜欢吃海鲜的母亲,乳汁内含有的EPA和DHA这两种有益脂肪酸含量会更高;补充营养素也会提高乳汁的游离谷氨酸含量。

  今年的研讨会主题是“让每一位宝宝获得母乳的保护——母乳喂养最新进展”。

  会上公布了一项来自北京、苏州和广州三个城市580名健康乳母的调研报告。北京大学公共卫生学院王培玉教授解析报告说,各种食物、营养素的摄入及乳母的健康状态等对乳汁营养成分存在近、远期影响。苏宜香说,调查显示,80%的孕妇吃得并没有符合营养学会推荐的膳食营养宝塔中食物比例。

  国内健康母亲乳汁中的营养成分随泌乳时间和婴儿生长发育的变化而变化,如蛋白质乳糖和脂肪的供能比逐渐变化,母乳中各矿物质的含量也随之改变。

  王培玉教授说,其中特别需要注意的是,母亲的膳食中钙严重不足,90%的母亲都没有达到膳食指南推荐的量,这会对孩子的骨骼发育有一定影响。另一方面,国内母亲的钠摄入偏高,钾摄入偏低,证明母亲膳食中食盐含量偏高,水果蔬菜摄入较少。

  再好的奶粉也比不上母乳喂养,与其绞尽脑汁的想购买各种洋奶粉,不如多给婴儿妈妈们补充营养,提高母乳质量。哺乳期的妈妈可以通过饮食提高奶水质量。

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母乳
DHA
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