专家表示,脂肪肝患者应当根据病情分类治疗。轻、中度脂肪肝患者要注意多喝温水,促进新陈代谢,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害;以清淡平和、营养丰富均衡为宜。
近日,身材比较苗条的哈尔滨市民王女士,在最近一次体检当中被诊断出患有轻度的脂肪肝。而且医生分析认为,小王的饮食结构并不合理,平时青菜、水果摄入较少,偏爱高脂肪、高热量食品,加上缺乏合理运动,这些都是造成脂肪肝的重要原因。
专家表示,脂肪肝患者应当根据病情分类治疗。轻、中度脂肪肝患者要注意多喝温水,促进新陈代谢,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害;以清淡平和、营养丰富均衡为宜,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例;多吃新鲜时令蔬菜瓜果;少吃不洁、半生水产品,进食不干净的海鲜容易感染急性甲型或戊型肝炎;要限制肥肉、肉皮的食用,适当选用鱼肉、鸡肉等。
对于重度脂肪肝患者在饮食上就更需注意,应多食高纤维类食物,可促进机体新陈代谢,保证充足的维生素供应,建议多吃新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的水果,以满足机体对维生素的需求。
尤其重要的是,脂肪肝患者不可饮酒。由于酒在肝内新陈代谢,因此酗酒可以使绝大多数肝病加剧或再发作。
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