因供货商被查出使用工业原料制作“洋菜粉”、“爱玉粉”，该品牌在台湾地区下架了布丁、冰淇淋等7款产品。统一国内昨日发声明称，国内大陆地区没有使用涉案供货商的任何原料。记者从市场上了解到，相关产品在广州并无销售。不过，广州市工商局昨日表示，会密切关注台湾毒淀粉事件。

　　统一供应商被查出“毒淀粉”

　　“毒淀粉”事件源于一封举报信，因台湾刘记粉圆等相关淀粉制品产品被举报不合格，经过一番调查，台湾食品药物管理局公布部分淀粉及相关产品使用了未经核准的顺丁烯二酸酐化制淀粉，台湾各县市卫生局随即在各大卖场、超市展开全面稽查，已下架七千多件确定含有“毒淀粉”的商品。数据显示，从5月14日-5月31日，台湾已封存近318吨问题淀粉。

　　专家表示，工业用EDTA-Na2虽不至造成类似中毒等“直接”影响，但会增加肾脏负担，增加肾脏病变几率，“间接”造成伤害。

　　国内产布丁原料从智利进口

　　据了解，统一在台湾下架的7款产品中统一布丁在国内有售。对于事件是否涉及国内大陆，统一国内昨日发声明称，台湾统一在国内大陆没有使用立光农工的任何原料。统一国内生产布丁的原料是“卡拉胶”，从智利进口。统一国内相关负责人昨日对记者表示，台湾统一与统一国内用的原料供货商应该都不一样，多采用本地原料。

　　统一国内同时称，台湾统一布丁产品也没有使用“立光农工股份有限公司”问题原料“洋菜粉”。但因立光农工公司是台湾统一原料供应商之一，基于对消费者权益保护，台湾统一主动将使用该公司原料的布丁产品先行下架，待查清真相后恢复正常服务。

　　记者从广州市场了解到，本次涉事的统一布丁并未在广州市场销售，统一国内相关负责人表示，“该款产品仅限在华东销售，而且铺货也不多。”

　　台湾小吃纷纷与“毒淀粉”划界

　　近日，台湾卫生主管部门3天内清查全台所有淀粉厂，确定问题淀粉的来源、流向、回收情况。自6月1日起，要求所有台湾淀粉类原料制造商或贩卖商需提供安全证明给下游厂商，并明显张贴在店家供消费者检视确认，违者最重罚款15万元新台币。

　　今年3月，台湾嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现含顺丁烯二酸的有毒淀粉。随着全台展开彻查，“毒淀粉”事件雪球越滚越大。顺丁烯二酸又名马来酸酐，是工业原料，加入淀粉后可增加食物的弹性、黏性及外观光亮度，但会对人体肾脏造成极大损伤。

　　台湾享有盛名的小吃面临严重信任危机，为了消除顾客的疑虑，小吃摊点纷纷在显眼处张贴卫生主管部门的检测证明。