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研究发现:每日3杯咖啡可降低肝癌风险

时间: 2013-11-28 16:57  来源: 生命时报   编辑: 媛媛

新研究由意大利米兰大学流行病专家卡罗·拉·维克奇亚博士及其同事完成。研究人员对1996年~2012年9月发表的有关咖啡与肝癌的相关研究文献进行分析,其中包括16项高水平研究。

摘要:

  近年来,随着人们生活水平的提高,很多癌症也相继出现。肝癌是全球第六大癌症,死亡率位居第三的癌症。据美国环球新闻网报道,新的研究发现,每天喝三倍咖啡可使患肝癌的风险降低50%。

  新研究由意大利米兰大学流行病专家卡罗·拉·维克奇亚博士及其同事完成。研究人员对1996年~2012年9月发表的有关咖啡与肝癌的相关研究文献进行分析,其中包括16项高水平研究。新研究涉及病例3153例,研究还包括近期发生的900多原发性肝癌病例的相关数据。结果发现,喝咖啡可使原发性肝癌(最常见肝癌)危险降低40%,而独立研究表明,每天喝3杯咖啡可以使该病危险至少降低一半。

  维克奇亚博士表示,最新研究证实,喝咖啡有益健康,特别是对肝脏。早期研究证实,常喝咖啡可防止糖尿病,糖尿病正是肝癌的一大已知风险因素。研究还发现,喝咖啡对肝硬化和肝脏酶也有积极的影响。

  据相关人员介绍到,肝癌主要是因为乙肝与丙肝的病毒所导致的慢性炎症。其它的原因还包括:吸烟、肥胖、糖尿病以及过量的饮酒等。肝癌可通过接种乙肝疫苗、控制丙肝病毒传播和减少饮酒量加以避免。这三大措施可避免全球90%以上的肝癌病例。

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