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麒麟等三种肉食被曝色素超标

时间: 2013-07-04 14:42  来源: 北京青年报   编辑: 洁洁

据了解,诱惑红是食用色素,添加到肉制品中可使其颜色变得鲜亮,但长期摄入色素过量等食品添加剂不合格的食品,很可能造成慢性中毒甚至影响到生理和智力发育。

摘要:

  染色馒头、毒豆芽、毒生姜、牛肉膏等食品安全事件频发,昨天,在北京市食品安全办通报全市停售的8种食品中,有3款肉制食品被检出诱惑红超标。

  诱惑红是食用色素,长期过量食用,可能会导致儿童行为障碍,影响儿童智力发育。 北京下架食品中4成食品添加剂超标

  北京市工商局在对本市流通领域食品抽检中发现,标称浙江大家食品有限公司生产的“JIALANG”脆皮肠,诱惑红实测值是标准值的近两倍。龙海市麒麟冷冻食品有限公司“麒麟食品”闽南香肉,电白亿顺食品有限公司“億顺食品”虾味丸不应含有诱惑红,却都检出了一定量值。

  据了解,诱惑红是食用色素,添加到肉制品中可使其颜色变得鲜亮,但长期摄入色素过量等食品添加剂不合格的食品,很可能造成慢性中毒甚至影响到生理和智力发育。

  另外,台湾雪梅、野生杏仁、雪山风干梅等3种小食品,还存在二氧化硫超标问题,最多的二氧化硫实测值是标准值的3倍多。

  北京市工商局对这8种不合格食品在流通领域采取了停止销售措施。同时提醒市民:凡已购买不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。(作者:蔺丽爽)

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