夫妻1年内相继得胃癌,医生:你们吃得太素。医生表示,胃癌也叫穷癌,在饮食条件差有关。并建议大众不应长期食素,要适当补充鱼肉等蛋白质含量高的食物。
夫妻1年内相继得胃癌,医生:你们吃得太素。医生表示,胃癌也叫穷癌,在饮食条件差有关。并建议大众不应长期食素,要适当补充鱼肉等蛋白质含量高的食物。
癌症两个字,谁听了都害怕。一家里,一对60多岁的夫妻两个接连查出癌症,还都是胃癌,就不仅让人害怕,还让人警惕:家里其他人会不会也患上癌症?是不是吃了什么东西的缘故。
专家在了解病史后得知,夫妻俩生活习惯相似,早上吃早饭,必定是用咸菜下粥,而且平常吃得很素。
胃癌被称为“穷癌”,在一些发展中国家依然多发,跟饮食、生活条件差有关。大家都知道腌制食品不好,但其实吃得太素、不吃鱼肉对胃也不好。
胃粘膜的代谢速度很快,平均4、5天就代谢一层,腌制食品含亚硝酸盐比较高,长期刺激胃粘膜,黏膜细胞突变的风险就会上升。
延伸阅读:如何预防胃癌?
(1)避免进食粗糙食物。
(2)少吃或不吃盐淹食品。
(3)多吃新鲜的蔬菜和水果;多饮牛奶。
(4)少吃烟熏、油炸和烘烤食物。
(5)改进饮食习惯和方式:要按时进食,避免暴饮暴食;食物不能过烫,进食不宜过快;进食时情绪愉快,欢乐开朗;不饮烈酒,不抽烟。
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