夏秋交替之时，天气变化反复无常，高温也没有完全退场，而且空气也是干燥之极，在这个时节里，我们需注意养生养肝。肝脏是身体中的重要器官之一，其担负着消化代谢、解毒排毒，储存肝糖等工作，肝脏与人体健康息息相关，中医认为，养肝即续命，由此可见养肝的重要性。下面来了解，夏秋之交要如何养肝，以及水飞蓟的功效。

　　一、夏秋之交应该如何养肝?

　　夏秋交替时节养肝，需要注意两方面，其一是减轻肝脏负担，其二是为肝脏提供营养。

　　1、日常如何减轻肝脏负担

　　酗酒、熬夜、生气、滥用药物、过食辛辣、燥热、油炸的食物等，都会给肝脏增加负担，建议日常尽量养成良好的生活方式、健康的饮食习惯，尤其要做好以下所提及的这几点：

　　日常勤锻炼，每周尽量进行4次以上的户外有氧运动;日常多喝水，加快体内新陈代谢更新;尽量做到作息规律，保证睡眠时间;日常少饮酒，尽量做到滴酒不沾;饮食宜清淡，不过食多油、辛辣、刺激性食物等。

　　2、为肝脏提供营养

　　肝脏健康状况与营养摄入也是密切相关的，建议日常多吃有益肝脏健康的食物，那么，哪些食物有利于肝脏呢?

　　绿色蔬菜

　　青色食物可疏肝、解郁，有益肝脏健康，有助提高肝脏的排毒能力，夏秋时节也应多吃青色食物，比如当季的绿色蔬菜，比如空心菜、秋葵、冬瓜、丝瓜、豇豆、瓠瓜等。蔬菜中还含有丰富的膳食纤维，这种物质能促进肠道蠕动，从而减少脂肪在体内、肝脏中堆积。

　　酸味水果

　　夏秋交替之时，气候会逐渐干燥起来，日常应多吃些滋阴润燥的食物，也应多进食酸味食物，以增强肝脏功能，多吃一些酸味的应季水果，例如葡萄、石榴、柚子、橙子、猕猴桃、柑橘等水果。

　　优质蛋白质食物

　　蛋白质不仅是人体所必需的一种营养素，它对肝脏受损的细胞也具有修复和促进再生的作用，夏秋交替时节建议也适量进食含优质蛋白质的食物，比如鱼、鸡、鸭、牛肉、豆类、豆制品。

　　其实，夏秋交替之时也可适当进食含水飞蓟的营养品，来养护肝脏。

　　二、水飞蓟的功效是什么?

　　水飞蓟属一年生或二年生草本植物，是一种优良的护肝植物，其果实中所含有的主要成分-水飞蓟宾，能够加强肝细胞外膜的稳定性，促进肝细胞的修复及再生，改善肝功能、预防肝损伤等功效。

　　其实，水飞蓟与丹参、葛根、五味子等成分搭配，为肝加营养，能够更好地维护肝脏的健康。

　　丹参，属多年生直立草本植物，其提取物可以抑制炎症细胞因子，还有清除自由基，抑制脂质过氧化的功效。

　　葛根，其提取物可以促进促进受损肝细胞的修复，有助恢复肝功能，并且具有一定的解酒功效。

　　五味子，其提取物可以促进肝细胞的蛋白质、糖原生物的合成，提高肝脏解毒能力。

　　汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，其同时添加了这四种植物提取物：水飞蓟提取物、葛根提取物、丹参提取物、五味子提取物。每日2次，每次进食2片，具有对化学性肝损伤有辅助保护的保健功能。

　　夏秋之交养肝，不妨及早备下汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，这样对肝脏健康会大有裨益~