维生素K2(MK-7)是维生素K2的一个类型,即维生素K2侧链上含有7个异戊二烯单元,其是一种脂溶性维生素,是人体中不可缺少的重要维生素之一。
维生素K2(MK-7)是维生素K2的一个类型,即维生素K2侧链上含有7个异戊二烯单元,其是一种脂溶性维生素,是人体中不可缺少的重要维生素之一。
其物化性质有以下几点:
中文别名:MK-7;甲萘醌-7;维生素K2(35);
英文别名:Vitamin K2 (MENAQUINONE-7);
CAS:2124-57-4;
分子式:C46H64O2;
分子量:649.00;
那么维生素K2又是如何被发现的呢?
1929年,丹麦科学家Henrik Dam发现,小鸡缺乏一种维生素会引起出血症。
1935年,Henrik Dam将这种具有凝血作用的维生素命名为“维生素K”。
1939年,Henrik Dam从苜蓿中提取出维生素K1;Drs.Doisey和Fieser从鱼中提取出维生素K2。
1943年,Dam和Doisey由于在维生素K的研究及贡献获得了诺贝尔医学奖。
什么是维生素K2(MK-7)?
吸收率高的MK-7型式的高天然维生素K2
维生素K2(menaquinones,甲萘醌)有多种结构形式,其中最常见的有合成的MK-4和天然的MK-7,对骨骼健康及心血管健康有重要作用。
所有维生素K都是在结构上相似,但侧链长度不同。侧链越长吸收越好、生物活性越高、在血液中存在时间也越长。因此,长链的甲基萘醌类(特别是MK-7)是最优质的,因为它们能几乎完全被人体吸收,并停留在血液中的时间最长。
2008年11月14日是维生素K2发展的一个里程碑。欧洲食品安全局(EFSA)公布了有关从纳豆提取的维生素K2(MK-7)作为膳食补充剂和食品添加剂积极的科学意见。
2009年,欧盟食品安全委员会给维生素K2关于减少骨质流失、增进骨骼完整性的声称提供了正面的评价,纳豆来源的维生素K2已批准为新资源食品。
WHO的统计数据表明,维生素K2,特别是甲萘醌-7(MK-7)形式的长链维生素K2,被公认为优质天然维生素K2。
维生素K2 (MK-7) 的功能和安全性,现已通过美国FDA的认证批准。
北京中创高科生物医学工程研究院联合双骏生物耗巨资研发,将维生素K2(MK-7)结合维生素E应用在产品佰福维上。中创高科佰福维,维生素K2、维生素E、钙就是骨骼的建筑师,通过全面修复异常钙代谢,补足目前骨保健制剂或药品中忽视的“成骨短板”,通过“将钙带到正确的地方去”来构建一个较好化的体内钙生态系统,一体化解决困扰中老年人的骨质疏松与心脑血管疾病风险!
维生素K2:MK-4与MK-7的区别
维生素K2有多种不同形态,常以MK-n表示(n代表异戊二烯链的数目)。
研究显示,维生素K2(MK-4)和维生素K2(MK-7)对人体效果较好。那么,这两种不同形态的维生素K2有什么区别呢?
1、分子结构
2、来 源
维生素K2(MK-4):主要来自肉类
维生素K2(MK-7):主要来自纳豆
3、吸收和转运
维生素K2(MK-7)在肝脏主要通过低密度脂蛋白再分布;
维生素K2(MK-4)由相同的脂蛋白为载体,在肝脏迅速清除。
4、生物利用度
研究显示,维生素K2(MK-7)的侧链比维生素K2(MK-4)长,为此能在人体内存在较长时间,其在肝外组织的生物利用率更高。
5、有效使用量级别
维生素K2(MK-7)属于μg/d级(微克级),每日一次,每次90微克;
维生素K2(MK-4)属于mg/d级(毫克级),每日三次,每次15毫克(相当于每天45000微克),需要服用量是维生素K2(MK-7)的500倍。
6、生产工艺
维生素K2(MK-7):可天然提取,也可化学合成获得
维生素K2(MK-4):通过化学合成获得
7、功能用途
维生素K2(MK-7):用于骨质疏松症、改善动脉钙化、治疗帕金森氏症
维生素K2(MK-4):用于骨质疏松症
由此可见,维生素K2(MK-7)无论从生物活性、生物利用度还是功效方面,都远超维生素K2(MK-4)。
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