很多人喜欢喝白酒，但是长期饮白酒对身体造成很大的危害，专家指出红酒中含有大量的白藜芦醇，白藜芦醇可降低血糖和胆固醇水平。有研究显示，即使进食高脂膳食，大量饮用红酒人群的癌症和心脏病发生率仍明显低于不饮红酒者。

　　科学家们一直试图研究一种新的燃脂药物。一项研究发现，在激活促进小鼠能量消耗的酶方面，新药SPT1720的效力是白藜芦醇的1000多倍。当小鼠每日服用高剂量的该药达三个月后，即使予以高脂饮食，小鼠也不会出现体重增加。

　　研究者对此解释称，高脂餐喂饲小鼠的代谢被诱导转换为一种燃脂型模式，这种模式在能量水平较低的状态下会自然占据优势。小鼠在接受高剂量SPT1720后耐受性好，体力状况好。该研究激活的酶与人们健身时活化的酶完全相同。所以如果想喝酒的时候可以适量的喝点红酒，既有益健康也不会造成身体危害。