近日，南京就刮起了一股“喝鹿血”的养生风潮。尽管锯鹿角的场面让人心悸，尽管一阵阵的血腥味令人作呕，但人们仍排起长队争先恐后地等待喝鹿血。至于鹿血，味咸，性热，有补虚和血的功效，可用于治疗虚损腰痛、心悸失眠、肺瘘吐血、崩中带下等症，也可谓良药。

　　鹿确实全身是宝，尤其是人们熟悉的梅花鹿鹿茸更是非常名贵的中药材，可补肾助阳、生精益血、强筋健骨、调理冲任，有极高的药用价值。鹿肉不仅是高蛋白低脂肪的营养美味，而且中医认为鹿肉有补脾中、益气力、强五脏的作用。此外，鹿蹄有强筋骨、祛风湿的功效;鹿头有凉血、止血、止痛的作用;鹿角胶可治精血不足、虚劳羸瘦等症。

　　鹿血并非人人适宜，有传闻说喝鹿血可以降糖。当然，真有人这样做了，但结果适得其反。花800元买回两袋鹿血，患糖尿病的患者喝了，不想血糖不降反升，还添了尿频、腹泻、心烦气躁的毛病。

　　临床专家解释说，鹿血性热，所以中医强调阴虚火旺或者有实火的人都要忌服。糖尿病患者大多阴虚，正是鹿血的禁忌人群。不光是纯鹿血，包括鹿血药酒、鹿茸等鹿制品，都要慎重服用。从西医角度说，患有高血压、肾炎以及肝功能不正常的都不能喝鹿血。养生不可盲从，不是所有人都能喝鹿血的。