练习老人的咀嚼能力防止大脑退化

时间: 2012-10-18 15:37 来源: 求医网编辑:

老人咀嚼能力与认知功能相关，咀嚼能力较差的老人患痴呆症的风险相对较高。

　　瑞典研究人员近日发布声明说，其开展的一项研究证实，老人咀嚼能力与认知功能相关，咀嚼能力较差的老人患痴呆症的风险相对较高，可以建议身边的老人多吃一些坚果类的食物，例如核桃本生就是益智的，正好又符合咀嚼硬物的要求。

　　研究报告指出，科研人员以557名77岁以上的瑞典老人为研究对象，分析其牙齿脱落、咀嚼能力和认知功能之间的关系。结果显示，吃苹果等较硬食物时咀嚼能力较差的老人，其认知功能退化风险较高。

　　研究人员认为，咀嚼能力较差会导致脑部血液流动减弱，这是与老年痴呆症病因相关的因素之一。所以对待身边的老人要像小孩一样的。当小孩在成长的时候家长会教他们很多的新事物，开发他们的智力，无论在饮食还是游戏上都是点点滴滴的成长。老人需要我们一样耐心的对待。

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