包装加工食品中所含糖分本来并不需要在产品说明即配料中标出,尤其是含量较少,或作为原材料使用时可在说明中可省略。
据日本NHK电视台5月10日消息,日本国内首次调查显示,加工食品中所含糖分导致过敏病例达30余人。为此,专家提醒人们注意,糖分也有可能成为过敏源。
据悉,这种过敏症一般出现在饭后,中度可能会出现呼吸困难等症,日本国内确诊病例15人,另有18例疑似病例。
包装加工食品中所含糖分本来并不需要在产品说明即配料中标出,尤其是含量较少,或作为原材料使用时可在说明中可省略。对于此次调查结果,消费者管理委员会表示将再次研讨过敏源物质标示的必要性。
此外,负责此次调查的医师提醒大家:“平时大家都不知道糖分也可能导致过敏,像豆馅儿面包这类,大家可能也想不到,也容易忽略,现在也有很多针对减肥者的低热量食品,大家一定要注意,产品本身成分标示的必要性也值得探讨。”
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