对此,承担此次试验的国际食品包装协会秘书长董金狮表示,部分餐巾纸上的零星荧光点,一般可能是原材料自然带进来的,消费者不必恐慌。
近几年,我国食品市场混乱,人们对食品的关注度极高,所有涉及到食品方面的消息总能引起人们的警惕,昨日(18日)有报道称,发现一些餐馆所用餐巾纸上有荧光增白剂,麦当劳和肯德基也在其中。
对此,昨日,麦当劳官方回应称:“所使用的餐巾纸由100%原生木浆制成,不含荧光剂。请消费者放心使用。”
北京商报记者注意到,在此次测试的10种餐巾纸中,专家通过实验给出的结论是,麦当劳、肯德基的餐巾纸有零星荧光点。对此,承担此次试验的国际食品包装协会秘书长董金狮表示,部分餐巾纸上的零星荧光点,一般可能是原材料自然带进来的,消费者不必恐慌。
实验也说明,恰恰是路边的一些路边小店使用的餐巾纸荧光剂面积较大。董金狮认为,这样的餐巾纸要么是人为添加了荧光剂,要么是使用废纸制作的。
肯德基工作人员告诉北京商报记者,所有餐厅用品的采购都是有严格的进货程序和审批手续的。麦当劳也强调,供应商是经过多层面的综合考察后才确定的,一旦发现有悖食品安全和出现事故,那么将会对供应商给予相应的处理直至淘汰。
研究显示,有一些荧光剂可能会导致白血病。
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