近年来，国内食品质量饱受考验，人们渐渐地对国产食品失去了信任，尤其是婴幼儿奶粉，人们更愿意去选购洋奶粉，这不禁给国内乳企带来了严重的冲击。

　　贝因美25日晚间公告，拟投35000万元在广西北海设立全资子公司贝因美儿童奶有限公司。而该北海贝因美拟以自有资金出资2760万美元(折合人民币约16829万元)在香港设立全资子公司贝因美(香港)投资控股有限公司，同时由贝因美香港投资设立爱尔兰公司BEINGMATE，主要针对婴幼儿奶粉市场。据悉，由于奶源紧缺等问题，国内低价牛奶时代已经过去，国内乳企接二连三进行海外并购、建厂或设立子公司。

　　此前，光明乳业以3.82亿元人民币收购新西兰SynlaitM ilk51%股权，成为中国乳业首桩海外并购案。澳优乳业与荷兰乳业投资公司D D I签订协议，全资收购荷兰海普诺凯全部股份，并将公司改名为澳优海普诺凯乳业集团。圣元国际集团在法国布列塔尼区投资约7亿元人民币，建立一座年产能达10万吨的现代化婴儿奶粉工厂。此外，伊利在新西兰投资建设年产4 .7万吨的奶粉生产线项目，项目总投资11.03亿元。

　　乳业专家宋亮告诉《经济参考报》记者，现在企业自有奶源对企业的补充可能仅在15%。投建奶源基地，投入大、周期长，饲料和劳动力成本不断上升，很多企业难以承受。进行国际化奶源布局是一个主要趋势。

　　此外，三元、蒙牛、光明等乳业巨头最近纷纷表态，自12月开始，上调部分产品的价格，加权平均涨价幅度为8%，并且覆盖到入户奶、商超等渠道。

　　“由于散户大规模退出，而规模化牧场并没有能够及时填补散户退出留下的空缺，导致原奶供不应求，价格上涨。”宋亮认为，预计奶源短缺要到2015年才会有所缓解，但随着消费需求增长，奶源紧张是一个长期要面对的问题。另一方面，成本也在不断增长，原奶价格或将继续维持高位，国内低价牛奶时代已经过去。

　　在奶源短缺背景下，海外并购无疑是寻找奶源最快捷的出路，业内人士指出，乳企海外并购案例增多对缓解奶源紧张有帮助。

　　鸿帆投资分析师余荩认为，由于饲料价格走高，原奶价格将同步上涨，国内乳制品下游集中度较高，伊利，蒙牛，光明等龙头企业有规模效应，可以通过小幅涨价消化原奶价格的大幅走高。未来看，随着规模化养殖的不断加速和海外奶源的增加，涨价趋势将得到缓解。

　　不过，宋亮也指出，更多奶源需要去外部寻找，要把主动权掌握在自己手中，就必须鼓励企业在海外布局。不过企业也应注意规避政治、法律、劳务纠纷和市场风险。

　　面对洋奶粉占据我国大片乳制品市场，我国奶企为了与洋奶企“一决高下”，开始改变策略，重新洗牌，据了解，今年6月份，蒙牛收购雅士利，掀开了中国乳企并购大潮的序幕。在未来一轮兼并重组后，国内前十大奶粉企业的市场占有率将达到70%，这意味着200多家乳企将有80%要被淘汰。