胃癌是常见的癌性肿瘤之一，世界各地胃癌的发病情况亦有很大差别，日本、中国、智利、芬兰、冰岛等国家是胃癌的高发区，美国、澳大利亚、新西兰等国胃癌的发病率则较低。中国占全世界的42%。近年在发达国家及中国大城市统计逐年有下降趋势，但广大农村仍持平或有增长，胃食管交界处癌全世界均无下降。

　　关于高发病率的原因，专家们做过很多研究，到目前为止还未能找到确切的原因，中国临床肿瘤学会主席、八一医院副院长秦叔逵指出，胃癌的发病原因比较复杂，目前为止只能说有一些原因是重要的因素，比如幽门螺旋杆菌感染、不良饮食习惯等，这和我们的饮食习惯存在很大关系，比如我们喜欢吃酸菜、吃霉变的食品，这些食品里的亚硝胺含量比较高，很有可能就是导致胃癌的原因之一。

　　胃癌平均年龄逐步“年轻化”

　　在我国胃癌患者多，更令人担忧的是，年青人胃癌患者逐渐增多。国外文献报导，青年人胃癌占胃癌总数的2.01%，据国内多家医院报导，35岁以下年青人的胃癌发病率已经高达6%-11%，这依然是国外的三倍多。

　　为什么患上胃癌的青年人群越来越多?专家说，绝大多数肿瘤，格外是胃癌主要还是环境因素造成的，环境因素造成占到80%-85%，遗传和其他因素只占到10%-15%。年青人常见的可能会引起胃癌的因素有：(1)不良饮食习惯;(2)经常在外就餐，(3)饭菜质量令人担忧，(4)生活不规律。

　　秦叔逵称，年青人正处于奋斗创业时期，离家在外闯荡，没有组建家庭或离家远或工作须要不能按时在家就餐，每餐只能随便对付，还有的年青人喜欢吸烟饮酒泡吧，夜生活丰富，经常饮酒喝到吐血，还有的青年人不喜欢吃新奇蔬菜，殊不知新奇蔬菜中的维生素C能阻断亚硝胺在体内的形成。此外，像慢性胃炎、胃溃疡、胃的异常增生，活跃的息肉这些病变可能是癌前病变，然而年青人往往对这些疾病不在乎、不重视，未及时进行治疗。

　　难治!年青人胃癌恶性度高

　　更为深层次的原因在于，年青人新陈代谢旺盛、肿瘤增殖快、易于早期移动，所以恶性程度很高。据统计，在确诊的青年人胃癌中，分化最差的黏液腺癌占了50%-%，是老年胃癌的3-6倍，这直截影响到青年人胃癌的治疗效果。

　　总之，青年人胃癌患者由于就诊晚、肿瘤恶性程度高，手术切除率仅为22%-24.6%，与中老年人相比，预后明显耀差。因此，专家强调，早发现、早诊断、早治疗是降低青年人胃癌死亡率的最要害手段。

　　求医小科普：

　　预防胃癌：

　　1. 少在外面吃饭，少吃或不吃腌菜

　　2. 不吃或少吃烟熏和油煎食物

　　3. 不吃霉变的食物

　　4. 不吸烟、少饮酒

　　5. 要养成良好的饮食习惯

　　6. 多吃新鲜蔬菜和水果

　　7. 保护食用水的卫生

　　8. 积极治疗癌前病变