近日，小油菜上“长”蓝斑是否可以正常食用引起了不少人的关注，随后，记者就此事向银川市食安部门了解到，结论是“这些蓝色斑点，是一种速溶于水、低毒低残留没有溶化的农药颗粒，充分冲洗后，菜是可以安全食用的。

　　据悉，此消息一经传出后，记者联系到银川市农牧局局长刘西存，并送去“长”有蓝斑的小油菜。刘西存立即委托银川市食品药品公共安全检验检测中心配合检测。检测中心主任马金林说，通过常规农药残留定性检测确定，有机磷和氨基甲酸酯两大类农药并不超标。随后，检测人员确定，“这是杀蜗牛用的农药残留”。

　　据工作人员介绍，近几年随着新菜品的引进，银川出现很多如黄豆般大小的蜗牛，其存活率高，繁殖快。进入冬季，蔬菜大棚里温度较高，蜗牛会吸附在菜叶上，因此，菜农选择农药除虫。送检小油菜中的蓝色斑点，就是杀蜗牛没有融化的“蜗敌”。“该农药正确的使用方法是把菜拨开，撒在土壤表面，淌水后速溶，起到杀虫作用。菜心里出现蓝色颗粒，可能是菜农操作不当，撒农药时不慎将其沾到菜的表面而留下的。”

　　马主任随后买来“蜗敌”，对该农药进行了安全检测，显示农药残留超标量非常低，他说：“因为其速溶于水，所以在充分冲洗后可安全食用。