近几年通过转变、改进工作方式,逐步建成了能够防患于未然的网格化管理等管理模式,从而把食品经营户的情况牢牢地掌握,这是一个很好的模式。
12月5日,根据国务院食品安全委员会统一部署,由国务院食品安全办、国务院办公厅、公安部、工商总局、食品药品监管局、农业部、卫生部、国家标准委组成的国内食品安全工作第八督查组,在国务院食品安全办副主任李继平为组长的带领下,对我区食品安全工作开展情况进行督导检查。主要督查我区2012年贯彻落实国务院文件要求、完善食品安全监管体制机制、食品安全治理整顿、有奖举报制度建立完善、宣传教育和信息管理工作等方面情况。
督查组深入到自治区、南宁市、武鸣县食品安全办检查,查阅了自治区政府及有关部门部署落实重点工作的有关文件资料,实地查看了南宁市、武鸣县5家食品生产经营企业,包括乳制品生产企业、食品生产企业、批发市场、食品超市、餐饮单位等,并与基层食品安全监管机构、政法机关、行业组织、食品生产经营企业、行业协会、农民专业合作经济组织等13名代表进行了座谈。督查结束后向自治区政府反馈了督查意见。
根据督查结果,督查组建议我区进一步加强对食品安全工作的组织领导,加强部门协调,明确职责,形成监管合力,针对薄弱环节,持之以恒,狠抓食品工作落实。一是进一步规范食品生产经营者行为,尤其是要加强对“小加工厂、小作坊、小摊贩、小餐馆、小食品经营店”(“五小”)的监督指导,强化其食品安全主体责任意识、守法经营意识。二是进一步加强食品安全风险监测工作,提高发现食品安全隐患的能力,完善风险监测信息通报和会商机制,尤其要充分利用好风险监测结果,针对风险监测发现的问题及时采取措施,消除隐患,发挥其应有的作用。三是进一步加强对食品安全监管人员和食品生产经营者的培训,提高监管人员的监管水平以及食品生产经营者落实食品安全主体责任的能力。四是进一步完善有奖举报制度,畅通举报通道,简化举报程序,加快投诉举报受理中心建设,加大有奖举报宣传力度,充分发挥社会监督的作用。
近几年通过转变、改进工作方式,逐步建成了能够防患于未然的网格化管理等管理模式,从而把食品经营户的情况牢牢地掌握,这是一个很好的模式。根据督查组提出的意见和建议,我区下一阶段将重点抓好五项工作,其中包括全力推动食品安全责任制的全面落实,继续深化食品安全治理整顿,提高食品安全监管技术支撑能力,加强食品安全监管能力建设,动员全社会广泛参与,构建群防群控工作格局。
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