生命不可没有酵素而存在，是身体中不可或缺的天然养分。如果身体缺乏充足的酵素和营养，就无法转换成能量。而且，酵素有提高新陈代谢、帮助脂肪燃烧的优点，对想减肥的人来说，再适合也不过。但也有人担心，酵素的副作用与危害性。

　　有专家指出，纯酵素是没有副作用的。酵素是属于人体内的营养素的一种，不会对人体产生副作用。

　　酵素是食物发酵后的产品，制作酵素的产品是糖和水果进行发酵之后的产物。而市场上的酵素产品有些是粉末状、液体状，有些是酵素原液，它们和酶是两个概念。

　　自制酵素以蔬菜，水果为原料，经过加糖、密封，保存过程让其充分发酵，最终得到可饮用的液体，但实际上就是一个自然发酵的过程。

　　由于是发酵的产物，发酵环境的温度是比较适宜微生物繁殖的，如果制作不成功，很有可能会产生一些杂质和有害物质，容易引起食物中毒。而且自制的酵素一般含糖量都比较高，并不适合所有人。

　　目前市场上酵素种类繁多，品牌多达上百款，还分为酵素液、酵素粉、酵素片剂三种类型，这三种从吸收来看各有各自的优势。从原料来源、含量、发酵时间及生产工艺、用户反馈口碑数据分析，小编为你推荐一款口碑优质、价格给力的酵素产品。

　　小乔酵素精选高品质原料、果汁含量大于等于30%的优势受到广大用户的口碑推荐，是国内销量最好的酵素产品，零售价5元/罐。

　　小乔酵素在2019年进进行全方位调整，从配方、口味到包装等都进行了一定程度的升级，专业的酵素研究专家通过精心研发改良配方，推出多种口味酵素果汁饮料，致力于让绿色生态的酵素饮品成为消费者的日常新选择。

　　产品生产更是通过严格的GMP生产线生产出来的，过程中包含了主要萃取原料核心成分精华、包装材料清洁消毒、无菌配料车间、全自动无菌灌装、高温消毒等工序的严格质检，层层工序严格把关，为你的身体保驾护航。

　　所以，酵素属于是酶的一种，是可以经常的食用的，长时间的食用可以增强体质，有效的预防一些疾病。