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饮食不当会致便秘 要健康“吃什么”更重要

时间: 2016-10-18 14:38  来源: 求医网   编辑: 娜娜

有种说法叫做:民以食为天。而与民以食为天相对应的还有一个说法叫病从口入。通常情况下,我们会认为“病从口入”是指不卫生,即饮食不清洁,实际上还不止于此。

摘要:

  有种说法叫做:民以食为天。而与民以食为天相对应的还有一个说法叫病从口入。通常情况下,我们会认为“病从口入”是指不卫生,即饮食不清洁,实际上还不止于此。其内容还要广泛,它包括饮食结构不合理及饮食方法不当,这些都会给人体健康带来隐患。比如,饮食不当就是造成便秘的最主要原因之一。

  天气渐冷,热腾腾火辣辣的火锅又逐渐受到了人们的欢迎,辛辣饮食固然吃起来爽快,但似乎并不是人人都能消受。不少人在吃“爽”了之后,都容易出现上火便秘症状。刘先生是地地道道的四川人,可以说是无辣不欢,加上十一期间各种聚会,又是串串又是火锅连续吃了好几天。后来明显出现了排便次数减少,3~4天一次,排便困难,便质干硬,还伴有肛门灼热感。

  无独有偶。一岁半的宇宇是四代单传的独子,被照顾得无微不至。家人每天都要用鱼、鸡、排骨等各种食材炖汤,再用高汤煮面、泡饭。近一个月来,宇宇有点厌食,冲好的进口奶粉也不多喝,好几天不拉大便。昨天,宇宇拉便时不停哭闹,拉出的屎蛋蛋硬邦邦“掷地有声”。不难发现,宇宇的饮食结构几乎完全是高蛋白,蔬菜水果太少,而导致的纤维素极度缺乏,继而出现了便秘导致大便干结。

  也因此,我们不仅要吃,更要会吃。“吃”很重要,“吃什么”更重要,如何既能保持肠道滋润通畅,又能保证自己的营养所需,这才是解决问题的关键。对于饮食安排应遵循“合理膳食、均衡营养”的原则,在自己的餐桌上可适当增加含植物纤维素较多的食物,如玉米、红薯、燕麦片等。此外,可以吃一些富含油脂类的干果,如松子、芝麻、核桃仁、花生等,这样即保证了营养供给,又能清理肠道,避免自己的肠道“堵车”。

  不过,面对已经发生的便秘,该怎么办呢?首先要多吃蔬菜多喝水,适量运动,并建立良好的排便习惯。生活方式调节无效的话,可向消化科医生求助,根据便秘的具体原因使用有针对性的药物,帮助缓解便秘。目前国际国内诊治便秘指南中比较推荐乳果糖类的渗透性缓泻药(利动),是慢性或习惯性便秘的常用药。

  在服用乳果糖口服溶液(利动)后,所含有的低聚果糖会在肠道内通过双歧杆菌发酵,产生大量的短链脂肪酸,这种脂肪酸能够刺激肠道蠕动、增加粪便湿润度,从而使粪便容易从肠道排出来。此外,还能增加粪便的体积,并保持一定的渗透压,促进排便,从而预防便秘。而且乳果糖口服溶液(利动)口服后几乎不被吸收,以原型到达结肠,不会产生有害中间产物,安全性远远高于传统的治疗便秘的药物。临床试验证明,乳果糖是安全有效的缓泻剂之一。

  健康无小事。让我们从日常生活的点点滴滴人手,养成好的生活饮食习惯,这样才能拥有一个健康的身体。

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