继欧洲“马肉风波”后，美国进口猪肉被曝药残超标。

　　2月28日，记者从国家质检总局获悉，鉴于从美国进口猪肉中多次检出我国禁用兽药莱克多巴胺残留，质检总局发布警示通告，要求自2013年3月1日起，进口美国肉类的进口商或其代理人在入境口岸报检进口美国猪肉时，应当提供经有资质的检测机构出具的无莱克多巴胺残留的检测报告。

　　“这是瘦肉精的一种衍生物，这种东西在美国是可以用的，但中国国内绝对不允许使用。”北京一家猪饲料企业生产经理对记者表示。

　　即使按照某些农场在生猪出栏前一个星期停喂的做法以给生猪腾出代谢药物的时间，但如果摄入过多的瘦肉精，仍会造成生猪肝脏的衰竭，或者出现代谢不完全，造成莱克多巴胺残留的可能。

　　中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁认为，规范进口猪肉质量，一方面需要国家质检总局发挥积极的作用，不断改善、提高技术水平，采用先进设备进行检测，提高人员办事效率、负责态度以及专业素养;另一方面，从贸易企业的角度来看，要完善内部质量监管体系，在追求经济效益的同时也不能忽视社会效益。

　　求医小科普：莱克多巴胺

　　莱克多巴胺是一种人工合成的β肾上腺受体激动剂，可用于治疗充血性心力衰竭症、肌肉萎缩症，增长肌肉，减少脂肪蓄积，并对胎儿和新生儿生长有益。莱克多巴胺正被作为一种新型瘦肉精被一些养猪场使用。对此药物在养殖业的适用范围和安全性世界各国的规定不尽相同。自2011年12月5日起在中国境内禁止生产和销售莱克多巴胺。