儿童是正处于身体和智力发育的关键时期，既要注意营养的补充和均衡，更要注意营养的吸收，中医认为，儿童容易脾虚，而脾恰恰是负责营养的吸收和运输的，脾虚就会直接导致营养的吸收和运输能力不足，从而影响各个脏器及身体发育对营养的需求。

　　山药的健脾养胃功效，在促进消化与营养吸收方面有很大的作用。

　　山药莲子粥：每天取适量新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。对不到1岁的小儿，山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉，再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾，适合脾阳不足的小儿。

　　另外从中医的角度来看，由于小儿的脾阳时常不足，天气变化时节更易因不小心受到湿浊寒邪的“突袭”而出现腹泻。建议家长在日常饮食上可有意识地给小孩搭配喂些健脾养胃的食物，如用山药、山楂、薏米等来煲汤或煮粥。

　　对于已患病的小儿，在饮食上更应以清淡的流质或半流质食物为主，并鼓励患儿多喝加盐的米汤水，以保持足够的体液防止脱水。