11月3日，沈阳市工商局食品监督管理分局局长于长伟、副局长宋学武来到辽中县工商行政管理局进行食品安全培训，辽中县工商局副局长崔阳参加本次培训。

　　此次培训是对我县所有食品从业人员、尤其是企业负责人和质量安全管理员以及小作坊、小摊贩、小餐饮从业人员，开展食品安全知识、法律知识以及行业道德伦理的宣传教育，加强对食品经营者《食品安全法》知识培训、督促指导食品经营者认真履行《食品安全法》确定的法律责任和义务，强化企业内部宣传教育培训工作，切实增强食品经营者严格守法经营意识和诚信自律意识。

　　通过本次培训，食品从业人员增强了食品安全责任意识和风险意识，进一步提升了辽中食品安全的整体水平。

　　据了解，此次培训是为了认真贯彻落实《国务院食品安全委员会办公室关于开展2012年食品安全宣传周活动的通知》，已经进行了四期，共400人参加。