近日从省质监局获悉,该局近期组织对全省乳制品等8种产品进行了监督抽查,共抽取样品919组,经检验合格879组,共40组不合格,总体合格率95.6%。
近日从省质监局获悉,该局近期组织对全省乳制品等8种产品进行了监督抽查,共抽取样品919组,经检验合格879组,共40组不合格,总体合格率95.6%。其中,优秀食品企业达利园生产的一组青梅绿茶因超标使用食品添加剂被认定不合格。
据了解,本次共抽取乳制品357组产品、啤酒23组产品,合格率均为100%。而食用植物油抽查的合格率最低,为86.8%。
近日从省质监局获悉,该局近期组织对全省乳制品等8种产品进行了监督抽查,共抽取样品919组,经检验合格879组,共40组不合格,总体合格率95.6%。其中,优秀食品企业达利园生产的一组青梅绿茶因超标使用食品添加剂被认定不合格。
据了解,本次共抽取乳制品357组产品、啤酒23组产品,合格率均为100%。而食用植物油抽查的合格率最低,为86.8%。
求医网科普:食品检查该检查什么
民以食为天,一日三餐,日常饮食,在众多的消费品中,与老百姓关系最密切的就是食品。所以,食品的安全、质量是人们最担忧、关心的问题,也同样是我们质量技术监督部门关注的问题。
对于食品来说,过去无论是对生产部门的定期监督检验,还是对经销部门的市场监督检验,基本上仅限于对食品中营养成分的检查,而对于食品中涉及人体健康、安全等方面的指标却没有检查。如今,许多食品、饮料生产企业很重视自己的产品质量,纷纷以质量求生存,靠品牌求发展;一些食品的生产、质量已逐步走向成熟和稳定。
此时,我们应将监督检查的重点放在涉及人体健康、安全、卫生及防止在食品中掺假、以次充好、以假充真的主要质量性能指标上,食品中的有毒有害物质上。这样我们的食品监督才能抓住重点、要害,才能始终站在保障人体健康、打击假冒伪劣的前沿。一、应把检查重点放在食品主要质量性能指标上食品主要质量性能指标反映了食品的真实质量水平,反映了食品是否被掺杂、掺假、以次充好、以假充真、粗制滥造的情况。如酱油,按GB2717-1996酱油卫生标准,氨基酸态氮≥0.4%,这是强制执行的指标。
用药安全是重大的民生和公共安全问题,历来受到政府、媒体和公众的高度关注...[详细]
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