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加拿大牛肉被病菌污染 专家呼吁避免接触多洗手

时间: 2012-10-19 14:34  来源: 求医网   编辑:

加拿大萨斯喀彻温省和阿尔伯塔省两省共发现大肠杆菌病例数十宗,与此同时,问题牛肉的回收范围还在继续扩大,迄今下架的问题牛肉产品已超过1500种

摘要:

  近日,加拿大萨斯喀彻温省和阿尔伯塔省两省共发现大肠杆菌病例数十宗,与此同时,问题牛肉的回收范围还在继续扩大,迄今下架的问题牛肉产品已超过1500种。

  事件发生后,加拿大联邦农业部长格里·里茨火速赶往阿尔伯塔省,走访了生产问题牛肉的XLFoods工厂。

  据悉,可能含有大肠杆菌的牛肉包括在阿尔伯塔省XLFoods进行加工的1500种产品,被分销至加拿大国内各省各区,以及美国的41个州。

  据此间《星岛日报》报道,加拿大食品检验局曾把烤牛肉和牛肉香肠等10多种产品列入回收名单。当局将继续调查XLFoods产品的安全程度,并要求消费者暂时停止食用该公司产品。而加拿大卫生官员则呼吁民众要彻底煮熟牛肉,烹煮食物前要洗手。

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