肝脏是是人体新陈代谢的中心，责任重大，而且即使不舒服也仍然坚守岗位。但是，随着现代生活方式的转变，肝脏也不断面临更多的新挑战——酒精、肥胖、药物，所以说保肝、护肝也变得越来越重要。专家提醒，要想保护好肝脏，必须了解肝脏的基本功能和 “喜恶”，从生活一点一滴做起，增强保健防病意识。

　　警惕9个肝脏“杀手”

　　不吃早饭、减肥太猛、通宵熬夜……对于忙碌的现代人来说，这些习惯并不陌生。但它们都是危害肝脏健康的“杀手”。有关专家提醒，大众最好对以下坏习惯保持警惕，维护肝脏健康。

　　睡眠不足：很多人有在夜间工作或者娱乐的习惯，但是熬夜最容易熬出肝病。其原因是，睡眠过程中，人体会进入自我修复模式，经常熬夜既导致睡眠不足，身体抵抗力下降，又会影响肝脏夜间的自我修复。“晚睡族”应尽量调整作息时间，最好每晚11点前入睡，保证每晚睡够7~8小时，以便让肝脏有效排毒，保证全身健康。

　　早上起床后不及时排尿：医生表示，排尿、排汗、排便等排泄行为可帮助体内的代谢废物或毒素等排出。因此早上起床之后尽快排尿，可以将累积一整夜的毒素及时排出体外，避免毒素滞留体内，减轻肝脏负担，从而避免肝脏“中毒”。

　　暴饮暴食：很多人知道，东西吃太多会增加胃肠负担，诱发脂肪肝。医生指出，暴饮暴食既损害胃肠道健康，也容易造成体内自由基大大增加。肝脏的关键作用是帮助人体对付自由基，排除毒素，净化血液。

　　不吃早餐：营养专家表示，吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。

　　吃药太多：有多种药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎。例如某些抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等都可能导致肝脏损害。因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。

　　加工食物摄入过多：营养专家表示，很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，大量或长期进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。

　　偏爱油炸食品：医生指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。长期吃油炸食品或食用不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。

　　吃半生不熟或烧焦食物：半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物(特别是肉食)也容易导致肝脏受损。研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。

　　过量饮酒：过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。长期过量饮酒则容易导致肝硬化。