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纳豆红曲胶囊什么牌子好?这些挑选关键点给你说清楚!

时间: 2021-12-29 17:20  来源: 求医网   编辑: 王林

纳豆红曲中的纳豆激酶,一种是由纳豆菌产生,另一种是纳豆冻干粉提供。实际上,这两种提取方法均有利于保证产品具有足量的高活性纯正成分

摘要:

  提到纳豆、红曲,很多血脂异常的朋友应该都不陌生,因它们对血脂、心脑血管都有莫大的帮助,所以近些年被用来制成降脂产品——纳豆红曲胶囊,而受到市场上消费者的关注和青睐。不过,为了吃到更优质的产品,更好地维护血管健康,了解纳豆红曲胶囊什么牌子好就非常有必要。为了挑选到一款优质的产品,以下这些挑选关键点需要尤其关注。

  1.产品原料

  纳豆红曲中的纳豆激酶,一种是由纳豆菌产生,另一种是纳豆冻干粉提供。实际上,这两种提取方法均有利于保证产品具有足量的高活性纯正成分。但相对来说,后者能更大程度地保留纳豆中的多种生理活性物质,因此对品质要求较高的朋友可优先选择纳豆冻干粉中产生的纳豆激酶。

  至于红曲当中的植物洛伐他汀,其实目前化学合成的他汀类物质已引起人们的关注,但由于它对肝肾有一定影响,不宜长期食用,而从红曲当中提取的植物洛伐他汀安全性较高,因此更受大家欢迎。就功能性红曲而言,尽管它和普通红曲一样是由大米通过红曲霉菌发酵而得,但两者所用霉菌的特性差别很大,发酵工艺也不同,因而两者的性能也相差甚远。

  一般来说,普通红曲主要是作为食用色素,食用对身体有一些好处,但其中的天然他汀含量很少,不像功能性红曲那样丰富,因此,纳豆红曲胶囊中的洛伐他汀成分,以提取自功能性红曲的为优。

  2.提取技术

  当温度超过50℃时,纳豆激酶的活性会逐渐丧失,超过60℃时,纳豆激酶就会因蛋白变性而迅速失活[1]。而功能性红曲发酵工艺对发酵温度也有很高的要求,随着温度的升高,红曲霉的生长速度会不断加快,但超过了适宜的温度,生长速率又会明显降低[2]。

  因此,提及纳豆红曲胶囊什么牌子好的时候,产品的提取技术也要细究,而从纳豆激酶与洛伐他汀对温度的适应性来看,应同时具备低温、高温两种提取工艺。

  3.品牌实力

  强势品牌,往往会更精心挑选原料,更新生产工艺,并积极面对消费者的使用反馈,不断完善产品的升级,致力于推出高品质的纳豆红曲胶囊。因此,由这种品牌所生产的产品,也十分值得选择。

  综上所述,纳豆红曲胶囊什么牌子好呢?这里更推荐舒百宁纳豆红曲胶囊,作为知名品牌汤臣倍健倾力打造的产品,在原料、生产、品控等各个环节上均有可追溯性,能让用户更放心食用。

  此外,每6粒舒百宁纳豆红曲胶囊就含有1350 mg的纳豆冻干粉和6 mg源于功能性红曲粉的植物洛伐他汀,而且这些植物成分都是经“高温+低温”双重发酵制成的,高度保留了活性成分,每天坚持食用,对血脂偏高人群能起到很好的辅助降血脂作用。

  血脂出现问题不是一两天就形成的,同样,短期内也很难快速将血脂异常指标调整至健康范围。正因为这样,血脂偏高的朋友在生活中要多注意调理,多了解纳豆红曲胶囊什么牌子好,给自己备一些,方便日常食用,保护心脑血管健康。

  参考文献:

  [1]陈强,周立平,嘉晓勤,王兰.纳豆激酶及相关产品研究进展[J].中国酿造,2008,{4}(16):1-4.

  [2]成剑峰.红曲霉限温生长的最适条件[J].山西食品工业,2003,{4}(01):6-8.

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