糖尿病目前已经成为世界上第三大威胁人类健康的慢性非传染性疾病。糖尿病的症状是“三多一少”，也就是多饮，多食，多尿，体重减少。这样的症状决定糖尿病患者在饮食上要格外的注意。平安好医生：那么糖尿病患者在饮食上要注意哪些问题呢?

　　一、饮食控制

　　减少食物中脂肪，尤其是饱和脂肪酸含量，增加食物纤维含量，使食物中碳水化合物、脂肪和蛋白质所占比例合理，控制膳食总能量的摄入，合理均衡分配各种营养物质。

　　1.膳食中脂肪所提供的能量不超过总能量的30%。

　　2.饱和脂肪酸的摄入量不超过总能量的10%。

　　3.食物中胆固醇摄入量<300毫克/日。

　　4.膳食中碳水化合物所提供的能量应占总能量的50%~60%;食物中应富含膳食纤维。

　　5.肾功能正常者，推荐蛋白质的摄入量占总能量的10%~15%;

　　6.平安好医生：不推荐糖尿病患者饮酒。若必须饮酒，每日不超过两份标准量(一份标准量为：啤酒350毫升，红酒150毫升或低度白酒45毫升，各约含酒精15克)。

　　7.食盐摄入量限制在每天6克以内，高血压病患者更应严格限制摄入量。

　　二、低脂清淡饮食

　　低脂清淡饮食，维持合理体重。平安好医生：消瘦患者应通过均衡的营养计划恢复并长期维持理想体重。肥胖是糖尿病的易感因素，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的概率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。

　　1.少吃油炸、油煎及高油脂类的食品。

　　2.少吃肉类食物，减少动物性脂肪的摄取量。

　　3.植物油不可大量食用，过量食用便会产生过多热能，进而引发肥胖。

　　4.平安好医生：欲吃水果，血糖浓度应达到以下标准，空腹血糖控制在7.8毫摩尔/升以下，餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以下，糖化血红蛋白控制在7.0%以下，没有经常出现高血糖或低血糖，并且稳定一两周。

　　5.平安好医生：吃水果的时间要注意，水果一般作为加餐食用，也就是在两餐正中间或睡前一小时吃，可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。

　　6.吃水果的数量要控制好，一般每天可以吃150克左右含糖量较低的水果。

　　平安好医生：糖尿病患者的饮食要在获取足够营养的基础上粗细搭配，不吃容易导致血糖升高的食物。如果坚持合理饮食，糖尿病患者的症状能得到基本的控制。轻度患者通过饮食治疗能获得比较好的效果。