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东阿阿胶:看《如懿传》,学以美食养生

时间: 2018-11-22 10:54  来源: 求医网   编辑: 志飞

  美食的魅力和诱惑,总是令人欲罢不能,精致的美食菜肴总是令人眼馋,看着就觉得胃口大开。前段时间热播的《如懿传》,其里面的美食可谓...

摘要:

  美食的魅力和诱惑,总是令人欲罢不能,精致的美食菜肴总是令人眼馋,看着就觉得胃口大开。前段时间热播的《如懿传》,其里面的美食可谓精致到家,一盘盘菜肴,隔着屏幕都让人忍不住想吃一口,霍建华等主演也是过足了瘾。

  《如懿传》里面的菜肴相当精致,火腿炖鸡汤、藕粉桂花糖糕等等都是名家菜肴,而且剧中所用的都是真材实料,由大厨制作而成,绝非普通的道具。据说,《如懿传》的美食都是特聘的专业厨师做出来的,专门负责剧中的美味佳肴,食材也都是采购的最新鲜的,当天做出的美食当天用。

  藕粉桂花糖糕,从中医的角度而言,桂花性温,有化痰、散瘀的功效,对于痰饮、口臭等疾患都有一定的疗效。其中,莲藕性平味甘,有益胃健脾的功效,可以增进食欲、促进消化、开胃健中,藕粉特别适合于消化功能不好的人食用,可以有效保护胃黏膜。

  良心的细节控剧组为了使剧中菜品能够在拍摄时达到最佳状态,特意请来专业的厨师团队为《如懿传》特制了众多“道具”美食,藕粉桂糖糕、鹌子水晶烩、松鼠桂鱼、蒜蓉蒸对虾、牛乳糕、芙蓉酥……众多美食不仅让霍建华和周迅大呼好吃,还让屏幕前的观众大流口水。而东阿阿胶作为皇家贡品也出现在了《如懿传》后宫妃子们的日常餐食中。历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为补血“圣药”。药食同源,剧中出现的阿胶燕窝粥、阿胶羹等阿胶美食不仅美味好吃,更是娘娘们备孕保胎、养颜美容的秘方。

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