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糖摄入过多会使葡萄糖代谢的能力下降
时间: 2012-11-16 11:04 来源: 求医网 编辑:
近日，美国加州大学洛杉矶分校研究人员发现，摄入过多的糖分会导致大脑受损。
摘要:
近日，美国加州大学洛杉矶分校研究人员发现，摄入过多的糖分会导致大脑受损。
研究人员表示，连接神经元的突触活动有所减少，神经元之间的信号传递也遇到障碍，使机体对胰岛素的敏感性降低，葡萄糖代谢的能力下降，从而对大脑产生不良影响，会导致记忆力下降。
动物实验显示，实验鼠摄入糖分过多会导致大脑受损，记忆力下降。但这种影响可能并非是长期性的，减少糖的摄入量会有所改善。
目前，这项研究发明已经刊登在《生理学杂志》上。
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