最近，英国研究人员发表报告说，他们找到了一种能够限制癌细胞能量来源的方法，“饿死”癌细胞。科学家介绍，癌症的重要特点之一是癌细胞的快速分裂和生长，而这个过程需要大量能量。英国帝国理工学院等机构的研究人员在《自然?细胞生物学》杂志上发表报告说，癌细胞通常依靠分解葡萄糖来获取能量，如果体内的葡萄糖含量不足则转向别的能量来源。研究人员发现一种名为NF-kB的蛋白质控制着其能量供应方式的转换。如果抑制住这种蛋白质，癌细胞就不能按需转换能量供应方式，会能量供应不足甚至“饿死”。研究人员在实验室中用肠癌细胞做实验，结果显示可通过这种限制能量供应的方式杀死癌细胞。此外，如果在抑制蛋白质NF-kB的功能的同时，使用一种已有的糖尿病药物二甲双胍，则“饿死”癌细胞的效率会大大提高。

　　同样，德国的生物学家约翰内斯?科伊博士经过多年的研究也指出，通过持续的饮食调整，夺取浸润性癌细胞的基本能源物质——葡萄糖。通过不断限制糖和淀粉的摄入，抑制“年轻的”癌细胞产生乳酸，从而导致细胞重新进行糖燃烧，这样使免疫系统得到恢复，肿瘤治疗重新起效。长期依赖糖为营养的癌细胞，在持续的低糖饮食下会快速死亡。

　　我在博士期间曾专门针对高糖饮食与肿瘤发病的关系做了研究，得出了与上述专家基本一致的结论，就是高糖饮食会促进癌症的发生。

　　看到这里，可能很多人觉得人们似乎找到了消灭癌细胞的方法，其实不然。确实，限制糖的摄入(或者严格控制糖的摄入)是减少给癌细胞供能的方法，但对癌症患者来说，在患病期间，很多患者免疫功能低下，严重消瘦，很多患者经过营养评估，需要在治疗的同时给予一定的营养支持，适度的营养支持对治疗帮助很大。而一味的控制糖的摄入，或许在某种程度上能够减少癌细胞，但患者的体质和营养状况严重低下，对治疗和康复绝对不利，这样做只能是“只见癌，不见人”，可能最终的结果是癌细胞没有被饿死，而人却被饿死了。

　　因此我建议，在控制糖的摄入的基础上(糖的摄入多少，可以在对患者进行营养筛查评估的基础上，根据实际需要判定糖的摄入量)，保证一定的蛋白质供给，减少脂肪摄入量，根据患者个体特性，提供一个合理的饮食计划是值得推荐的做法。

　　所以说，实验室研究出来的结论或许有其科学性，但我们真正面对的是一个真实的个体。我们在对患者实施任何一种治疗方法时，要考虑患者的体质状况、承受能力、患者的感受等“人”的因素，而不能仅仅看到患者体内的“瘤”，我们救助的是人，消灭癌瘤只是我们达到患者康复的一个手段而已，不是终极目标。