清肺化痰的蔬菜有哪些？优秀专家刘广玲告诉您

文章上传时间：2021-01-09 16:14:22

　　如果想清肺、化痰，要先找到疾病的原因，比如感冒、支气管肺炎等，还有咽喉炎，都会造成这些疾病。平时也可以通过食疗的方法调理，多吃新鲜的蔬菜及水果，比如苹果、梨、银耳等，都有清肺、化痰的功效。

　　中医认为五脏都有不同对应的五个颜色，心脏对应的是红色，肾脏对应的是黑色，脾脏对应的是黄色，肝脏对应的是青色，而肺脏对应的就是白色。所以通常吃白色食物对于肺能够起到非常好的清肺、化痰的作用，比如莲子、小米、百合、银耳、藕等，对于肺部症状有很好的治疗作用。治疗药物基本上不能够停，食物可以起到辅助药物治疗作用，把药物和食物一块吃叫做药食同源，可以起到辅助治疗的作用。

肺病科刘广玲主任介绍：呼吸道感染的病人容易出现咳嗽、咳痰，除了药物治疗以外，食物中的很多蔬菜也具有清肺、化痰的作用，比如黄瓜生津、止渴、润肺、化痰，适用于黄痰、发热的病人。夏季多吃苦瓜容易清泄暑热、降低肺热，达到止咳、化痰的目的。

　　丝瓜含较多的滑液成分，也具有润肺、止咳、化痰功能，适合于痰多、黏稠、不易咳出的情况。藕在夏季应该多吃，秋季也不能少吃，因为藕具有生津止渴、润肺化痰的功效。

　　山药具有补肺、补脾、补肾三脏的阴水作用，能够达到滋阴、降火、润肺、化痰的作用。还有很多蔬菜，萝卜，尤其是白萝卜，萝卜本身具有清热利尿、生津止渴、化痰的功效，同时萝卜籽，也就是莱菔子，具有降气化痰、润肠通便的作用。所以很多蔬菜，包括莲花白、白菜等都可以起到清肺化痰的作用。

　　肺病科刘广玲主任讲银耳含多种氨基酸，能缓解皮肤干燥、瘙痒，银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，可以滋阴润肺。另外银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放化疗的耐受力，可以在煮粥、炖猪肉时放一点银耳，这样既能够享受美食，又能滋补。

有一些中成药也可以缓解症状，清热止咳颗粒，副作用较小，可以有效的化痰，在用药期间尽量忌食辛辣、刺激性的食物，多喝水，饮食宜清淡、易消化。如果痰液一直不见好转，并且出现发热的现象建议到正规医院拍胸部CT，以免耽误病情。生病期间一定要注意保暖，避免着凉，可以适当的到户外活动，提高免疫力，强身健体。平时可以每半年定期体检，及早预防疾病。