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辉山将进口3万头洋牛专家:保质量不能仅靠牛

时间: 2014-04-09 14:43 来源: 京华时报编辑:

据介绍，这批奶牛共有3万头，将从新西兰和澳大利亚等地购买，预计明年3月底前运到中国。在协议中，辉山乳业还对此次购买的奶牛品种、血统、外形、产奶能力。

摘要:

　　据了解，去年迎来了伊利入股辉山乳液开始花大力气解决奶源的问题。记者昨日了解到，辉山乳液将斥资7653万美元购买一批洋奶牛。

　　据介绍，这批奶牛共有3万头，将从新西兰和澳大利亚等地购买，预计明年3月底前运到中国。在协议中，辉山乳业还对此次购买的奶牛品种、血统、外形、产奶能力、年龄和体重等进行了细致限定。

　　目前，伊利、圣元、雅士利等国内乳企纷纷到国外寻找优质奶源基地直接建厂，而直接从国外购买奶牛也是乳企化解奶源不足的一条途径。不过乳业专家王丁棉认为，单纯从国外进口奶牛并不能保证乳制品的质量，因为奶牛的饲养条件、养殖方式、水源以及饲料等都会对牛奶品质产生影响，解决中国奶业问题更重要的是在奶源方面进行合理规划和布局。