台湾“毒淀粉”食品安全事件引发公众关注，知名食品企业统一、爱之味等也被卷入风波。统一企业因供货商被查出使用工业原料制作“洋菜粉”、“爱玉粉”，日前在台湾地区下架了布丁、冰淇淋等7款产品;但统一企业中国公司昨日发声明称，中国大陆地区没有使用涉案供货商的任何原料。

　　据悉，此番查处的问题供应商台湾“立光农工”是统一企业的供货商之一。立光农工使用廉价的工业级EDTA-2Na原料，调配食用“洋菜粉”、“爱玉粉”等。EDTA-2Na是一种防腐剂，会增加肾脏病变概率。

　　昨日，统一企业中国公司在官方主页发布声明称：统一企业在大陆生产的布丁是安全的，该公司在大陆没有使用台湾立光农工公司的任何原料，“我们在大陆生产布丁的原料是‘卡拉胶’，从智利进口。”

　　旅会北京办事处表示，自从“毒淀粉”事件在台湾爆发后，大陆客赴台旅游并未受到任何影响或冲击。

　　有北京的组团社也向台旅会北京办事处反映，没有北京游客因此要求退团。基本上，没有太大的反应。反而对近日在南投发生的6级以上大地震最为关心。北京中青旅也指出，这段期间来，未曾有北京旅客要求退团或表达疑虑。

　　新闻回顾：

　　“毒淀粉”事件连环爆 台湾民众陷“毒食”恐慌

　　今年三四月间，台湾嘉义县调查站接获检举称，在食物中发现“毒淀粉”顺丁烯二酸，全台各地卫生局随即展开稽查追查毒淀粉，发现疑掺有顺丁烯二酸的淀粉产品即查扣封存。随后，毒淀粉事件持续延烧。仅25日当天，封存量暴增近120吨，案发至今总共封存206吨。稽查人员表示，50公斤顺丁烯二酸能调制出 6000公斤修饰淀粉，产量相当大，全台很多食品恐都已经“沦陷”。

　　顺丁烯二酸又称“马来酸”，属于树脂等化学黏合剂原料，一般用于涂料中的绝缘物或是作为原料生产农药，是工业用有毒原料，加进淀粉中供人食用就是毒淀粉。毒淀粉的价格与合格淀粉相差4到6倍，因此被黑心业者加进食物，送到了民众的餐桌上。

　　但是，根据欧盟的评估，成年人按体重计，对顺丁烯二酸每天的可耐受量(TDI)为0.5毫克/公斤，如果是一名60公斤的成年人，每天可忍受剂量最多为30毫克。顺丁烯二酸与人直接接触会破坏人体器官的粘膜组织，并会损害人的肾脏。