统一企业因供货商被查出使用工业原料制作“洋菜粉”、“爱玉粉”,日前在台湾地区下架了布丁、冰淇淋等7款产品;统一企业国内公司昨日发声明称,大陆地区所用原料来源安全。
台湾“毒淀粉”食品安全事件引发公众关注,优秀食品企业统一、爱之味等也被卷入风波。统一企业因供货商被查出使用工业原料制作“洋菜粉”、“爱玉粉”,日前在台湾地区下架了布丁、冰淇淋等7款产品;但统一企业国内公司昨日发声明称,国内大陆地区没有使用涉案供货商的任何原料。
据悉,此番查处的问题供应商台湾“立光农工”是统一企业的供货商之一。立光农工使用廉价的工业级EDTA-2Na原料,调配食用“洋菜粉”、“爱玉粉”等。EDTA-2Na是一种防腐剂,会增加肾脏病变概率。
昨日,统一企业国内公司在官方主页发布声明称:统一企业在大陆生产的布丁是安全的,该公司在大陆没有使用台湾立光农工公司的任何原料,“我们在大陆生产布丁的原料是‘卡拉胶’,从智利进口。”
旅会北京办事处表示,自从“毒淀粉”事件在台湾爆发后,大陆客赴台旅游并未受到任何影响或冲击。
有北京的组团社也向台旅会北京办事处反映,没有北京游客因此要求退团。基本上,没有太大的反应。反而对近日在南投发生的6级以上大地震最为关心。北京中青旅也指出,这段期间来,未曾有北京旅客要求退团或表达疑虑。
新闻回顾:
“毒淀粉”事件连环爆 台湾民众陷“毒食”恐慌
今年三四月间,台湾嘉义县调查站接获检举称,在食物中发现“毒淀粉”顺丁烯二酸,全台各地卫生局随即展开稽查追查毒淀粉,发现疑掺有顺丁烯二酸的淀粉产品即查扣封存。随后,毒淀粉事件持续延烧。仅25日当天,封存量暴增近120吨,案发至今总共封存206吨。稽查人员表示,50公斤顺丁烯二酸能调制出 6000公斤修饰淀粉,产量相当大,全台很多食品恐都已经“沦陷”。
顺丁烯二酸又称“马来酸”,属于树脂等化学黏合剂原料,一般用于涂料中的绝缘物或是作为原料生产农药,是工业用有毒原料,加进淀粉中供人食用就是毒淀粉。毒淀粉的价格与合格淀粉相差4到6倍,因此被黑心业者加进食物,送到了民众的餐桌上。
但是,根据欧盟的评估,成年人按体重计,对顺丁烯二酸每天的可耐受量(TDI)为0.5毫克/公斤,如果是一名60公斤的成年人,每天可忍受剂量最多为30毫克。顺丁烯二酸与人直接接触会破坏人体器官的粘膜组织,并会损害人的肾脏。
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