自周浦品尚豆捞“假羊肉”事件曝光后，上海市场上的羊肉卷品质真假成为沪上市民关心的话题。有媒体日前对沪上8个餐饮品牌21个样本的羊肉卷进行了抽样调查，发现重庆鸡公煲镇坪路店所售羊肉卷系鸭肉与羊油的合成品，由于该店羊肉卷索票索证不全，执法人员已责令其停业整顿。

　　重庆鸡公煲被曝羊肉卷掺假

　　据报道，记者从海底捞、鼎中鼎豆捞、菌菇王火锅、重庆鸡公煲等8个餐饮品牌抽取21份羊肉卷样本进行检测分析，样本价格从11元至58元不等，结果显示，其中一份样本被检测出85%的鸭肉成分。该样本来自于镇坪路上的一家重庆鸡公煲，店内销售的“羊肉卷”实际是由鸭肉与羊油合成。

　　接到记者提供的线索后，执法人员立即前往店内检查，该店经营人员先是否认销售羊肉卷，随后，在视频证据面前，又改口称已经不卖羊肉卷了。由于该店无法提供此前包括羊肉在内多种肉卷的进货凭证，执法人员当场勒令其停业整顿。

　　记者了解到，重庆鸡公煲隶属于上海百味香餐饮管理有限公司，目前该品牌在沪共拥有超过400家门店，加盟热线客服人员表示，除了调料统一配送外，其他原材料均由加盟店自行采购。

　　部分鸡公煲店已停售羊肉

　　昨晚，记者从沪上几家重庆鸡公煲了解到，部分门店已经停售了羊肉卷。运光路上的重庆鸡公煲店员表示，店内的牛肉卷和羊肉卷从一个多月前已经不进货了，目前肉类产品只有丸子、肉皮、鹌鹑蛋等，而在玉屏南路的重庆鸡宫煲店内，也仅有牛肉销售，没有羊肉。工作人员表示，一个月前假羊肉事件曝光后，店里的羊肉根本进不到。

　　不过也有门店仍有羊肉销售，记者在昌里东路上的一家鸡公煲销售门店看到，菜单上牛肉与羊肉的价格均在12元/碟，每碟羊肉分量不大，约为二两多左右，工作人员表示，店内羊肉均由正规渠道进货，目前正常销售。