近年来，随着人们生活水平的提高，人们的饮食水平也越来越好，但是由于不锻炼，从而导致营养过剩、脂肪堆积，从而形成各种病症(如肥胖、高血脂、冠心病、糖尿病、脑中风等)，这些病症被形象的称为“富贵病”。

　　世界卫生组织欧洲区办事处主任雅各布4日在维也纳警告说，不健康生活方式导致的所谓“富贵病”正在威胁着越来越多人的健康，并成为人类的重要杀手。

　　世卫组织4日在维也纳举行高官会，研究“富贵病”的对策。雅各布在会议开幕后举行的新闻发布会上介绍说，数据显示，近几十年来，传染类疾病对欧洲地区居民的威胁正在减弱，而主要由不健康生活方式引起的非传染性疾病包括体重超标、肥胖等，正如瘟疫一样迅速蔓延。与此相关的突发性心脏病、中风、糖尿病、癌症等疾病，正成为当前欧洲地区最主要的致死原因。

　　为此她强调，欧洲有必要采取广泛行动，重点遏制动脉粥样硬化、高血压、糖尿病等的发病，并引导人们远离可引起超重和肥胖的错误饮食习惯，尤其应“限制高油、高糖和高盐食品”。

　　世卫组织欧洲食品、运动与肥胖计划负责人布雷达也在新闻发布会上指出，不健康的生活方式，尤其是运动量过少和过量摄入卡路里是“富贵病”的主因。他提出，应更准确掌握肥胖和超重人群的增减情况，倡导多运动，加大有关过油、过咸、过甜食品有损儿童健康的广告宣传力度，调整食品工业的生产配方，通过这些措施来应对“富贵病”的蔓延。

　　奥地利卫生部长施特格尔则在新闻发布会上承认：“目前奥地利约40%的成人肥胖或超重，学龄儿童中肥胖或超重比例已占24%，且趋势还在上升。”

　　本次世卫组织高官会为期两天，主题是“营养与非传染性疾病”。来自40多个欧洲国家的代表与会，其中包括28名部长级代表。